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Visite du Moulin de Statte

Les étudiants de Master 1 en Biochimie de la Haute École ont visité les Moulins de Statte à Huy, dans le cadre du cours de Biochimie Appliquée.

Cette minoterie plus que centenaire allie technologie de pointe pour la production des farines de blé pour les boulangers et charme des anciens bâtiments tout en bois. La visite du laboratoire s’est avérée particulièrement intéressante, car les élèves ont pu visualiser les concepts théoriques vus au cours.

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Comme à chaque visite, nous avons remercié nos hôtes en leur offrant une MeuriSenne !

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