Renseignements d'identification

Année d'études :
Bloc 2

Acronyme :
TOU21TOUD

Nombre de crédits ECTS :
4 (Facteur de pondération)

Volume horaire :
45h

Liste des activités d'apprentissage:

Contribution de l'UE au profil d'enseignement du programme :

Au terme de sa formation, le Bachelier en Tourisme est capable de :

• ARES. 3 Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres à son activité
• ARES. 3.1 Utiliser des supports cartographiques et gérer la dimension espace-temps des produits
• ARES. 4.2 Rechercher, vérifier, comparer, et exploiter les informations nécessaires et pertinentes pour chaque projet ou mission
• ARES. 4.6 Évaluer les implications des activités en termes d’éthique et de développement durable, proposer des améliorations
• HE. 1. crée, budgétise et promeut un produit touristique original, seul ou en équipe, en identifiant les attentes et les besoins d’une clientèle spécifique et ce ayant préalablement analysé l’offre et la demande touristique
• HE. 2. est conscient de - et agit conformément – aux exigences éthiques d’un tourisme qui intègre les enjeux contemporains d’une exploitation responsable des ressources naturelles et patrimoniales, de l’ouverture au monde

Autres connaissances ou compétences prérequises :

Géographie du tourisme

• Maitriser les savoirs du cours 'Tourisme Responsable' bloc 1

Enjeux patrimoniaux du tourisme durable

• Maitrise des notions vues au cours de Patrimoine artistique et culturel du bloc 1.

Descriptif des objectifs et des contenus de l’UE :

Géographie du tourisme

Objectifs :

• Ce cours fait suite au cours "Fondements et approche territoriale du tourisme durable".
  Ce cours a pour objectifs : 

  • la connaissance de l'évolution morphologique des villes européennes
  • pouvoir reconnaitre les grands traits de cette évolution dans une étude de cas
  • la construction de cartes à visée touristique
  • une première ébauche d'itinéraires
  • continuer la réflexion critique sur  la mise en tourisme de la destination sous le prisme du tourisme durable.
  • Utilisation de la littérature scientifique pour la création d'un itinéraire.
     

Contenu :

• •  la ville et son développement morphologique et en particulier Bruxelles. 
  • La construction de cartes touristiques
  • les géoportails belges
  • la littérature scientifique en lien avec les itinéraires / thèmes choisis
    
     

Enjeux patrimoniaux du tourisme durable

Objectifs :

• Cette activité d'apprentissage vise à doter l'étudiant de compétences approfondies dans la recherche et la sélection d'informations pertinentes, permettant d'identifier, de contextualiser et d'estimer l'importance de sites et de monuments majeurs (notamment à Bruxelles), et vise également à développer une réflexion critique au sujet de leur valorisation touristique, et ce principalement en ce qui concerne la durabilité de cette valorisation. Elle vient en appui au projet développé au sein de l'activité Projet touristique du bloc 2. 

Contenu :

• L'activité abordera les contenus suivants :

  • les aspects culturels du tourisme durable et la préservation du patrimoine, à travers l'étude de sites majeurs ;
  • les caractéristiques des principaux mouvements artistiques et culturels qui n'auront pas été vus au cours de Patrimoine artistique et culturel : notions fondamentales ;
  • les questions vives et d'actualité autour du patrimoine ;
  • les sites et monuments majeurs de et à Bruxelles et la valorisation touristique et durable de ceux-ci.

Activités et méthodes d’apprentissage et d’enseignement :

Géographie du tourisme

• Cours magistraux illustrés à l'aide de supports audio-visuels. Recherches d'articles sur les thématiques abordées et analyse critique.

Enjeux patrimoniaux du tourisme durable

• Cours magistraux illustrés à l'aide de supports audio-visuels, travaux pratiques, recherches d'informations et analyse critique.
  En fonction de l'horaire visites in situ (Bruxelles-Pentagone, Vogelzang, musée de la Ville de Bruxelles, campus et jardins CERIA ...)

Acquis d’apprentissages sanctionnés, spécifiques et contribuant à l’UE :

Géographie du tourisme

• - Approfondir la notion de tourisme durable, pour certains espaces touristiques (espace urbain).

  -Comprendre l'espace urbain et son évolution morphologique

  -Construire les bases d'un itinéraire accompagné d'une carte

  -Construire des cartes simples

  -Utiliser de la littérature scientifique pour la réalisation d'un itinéraire.

   - Avoir une réflexion critique sur les produits touristiques proposés par une destination, critique sous l’angle du développement durable

Enjeux patrimoniaux du tourisme durable

• À l'issue du cours d'Enjeux patrimoniaux du tourisme durable, l'étudiant est capable :

  • d’estimer l’importance de sites et de monuments du patrimoine bruxellois, y compris du patrimoine immatériel ;
  • d'utiliser des sources et ressources fiables et pertinentes dans sa pratique professionnelle ;
  • de maîtriser les périodes historiques et artistiques qui n'auraient pas été vues durant le cours de Patrimoine artistique et culturel : notions fondamentales ;
  • de développer une réflexion critique au sujet de la valorisation touristique des sites et œuvres susdits, en prenant particulièrement en compte la durabilité de celle-ci. 
     

Description des supports de cours indispensables :

Description des références et des supports :

Mode d’évaluation et de pondération par activité au sein de l’UE :