Renseignements d'identification

Année d'études :
Bloc 3

Acronyme :
DIU31AIPRO3

Nombre de crédits ECTS :
10 (Facteur de pondération)

Volume horaire :
270h

Liste des activités d'apprentissage:

Contribution de l'UE au profil d'enseignement du programme :

Au terme de sa formation, le Bachelier en Diététique est capable de :

• ARES. 1 S'impliquer dans sa formation et dans la construction de son identité professionnelle:
• ARES. 2.1 Respecter la déontologie propre à la profession
• ARES. 3.1 Programmer avec ses partenaires, un plan d'actions afin d'atteindre les objectifs définis
• ARES. 4 Concevoir des projets techniques ou professionnels complexes:
• ARES. 5 Assurer une communication professionnelle:
• ARES. 6 Pratiquer les activités spécifiques à son domaine professionnel:

Autres connaissances ou compétences prérequises :

Stages : clinique/administratif/Santé publique 1

• UE1 à UE45

Descriptif des objectifs et des contenus de l’UE :

Stages : clinique/administratif/Santé publique 1

Objectifs :

• Assurer en tant que futur professionnel de la santé le travail du diététicien lors d'un stage ( clinique, d'éducation nutritionnelle, de cuisine de collectivité, de laboratoire, de gestion de la qualité, d'audit d'hygiène…) . 

  - Sur le lieu de stage à travers 3 axes principaux : les compétences relationnelles, les compétences techniques et la motivation du stagiaire 

  -A travers le rapport de stage qui valorise les acquis de stage dans le rapport de stage

Contenu :

• Stages pratiques

Activités et méthodes d’apprentissage et d’enseignement :

Stages : clinique/administratif/Santé publique 1

• Stage professionnel incluant : - des visites de professeurs superviseurs - la rédaction d'un rapport de stage - les évaluations dudit stage par le maître de stage sur le lieu de stage et le rapport de ce dernier par le professeur superviseur

Acquis d’apprentissages sanctionnés, spécifiques et contribuant à l’UE :

Stages : clinique/administratif/Santé publique 1

• Assurer en tant que futur professionnel de la santé le travail du diététicien lors d'un stage ( clinique, d'éducation nutritionnelle, de cuisine de collectivité, de laboratoire, de gestion de la qualité, d'audit d'hygiène…) . 

  -Sur le lieu de stage à travers 3 axes principaux : les compétences relationnelles, les compétences techniques et la motivation du stagiaire

   - A travers le rapport de stage qui valorise par écrit les acquis de stage dans le rapport de stage

Description des supports de cours indispensables :

Description des références et des supports :

Mode d’évaluation et de pondération par activité au sein de l’UE :