Domaine : Sciences économiques et de gestion
Section : Gestion hôtelière
Option : Management

BLOC 1
Quadrimestre 1
UE001 GHU11DRO1 Droit 1 2
GH11DRO1 Droit 1
UE002 GHU11ORG1 Organisation de l'entreprise I 3
GH11ORG1 Organisation de l'entreprise 1
UE003 GHU11TICL Communication en langue française 2
GH11CRC1 Correspondance, rapport et communication en langue française 1
UE004 GHU11TXT Traitement de textes 1
GH11TRTX Traitement de texte
UE005 GHU11COM1 Comptabilité I 2
GH11COM1 Comptabilité 1
Quadrimestre 1 & 2
UE006 GHU13INST Installation et technologie cuisine appliquée 7
GH13DCUI Démonstration cuisine 3
GH13TCUI Technologie de la cuisine 2
GH13TRES Technologie de la restauration 2
UE007 GHU13AIP Activités d'intégration et pratiques professionnelles 5
GH13DSAL Démonstration salle 2
GH13SOMM Œnologie - sommellerie 1
GH13VICS1 Visites, conférences et séminaires 1 2
UE008 GHU13HEQ Hygiène & Equipement Technique 4
GH13EQUI Equipement technique 2
GH13HYGI Hygiène 2
UE009 GHU13LG1 Langue étrangère I – Anglais 6
GH13ANG1 Anglais 1
UE010 GHU13LG2 Langue étrangère II – Néerlandais ** 6
GH13NEE1 Néerlandais 1
UE011 GHU13LG3 Langue étrangère III – Allemand ** 6
GH13ALL1 Allemand 1
UE012 GHU13LG4 Langue étrangère IV – Espagnol ** 6
GH13ESP1 Espagnol 1
Quadrimestre 2
UE013 GHU12COM2 Comptabilité II 3
GH12COM2 Comptabilité 2
UE014 GHU12MARK Marketing I 1
GH12MARK Marketing
UE015 GHU12ECON Économie appliquée 3
GH12ECON Économie appliquée
UE016 GHU12GAPP Gestion appliquée 4
GH12GES1 Gestion 1 2
GH12GES2 Gestion 2 2
UE017 GHU12STAT Statistique descriptive 5
GH12STAT Statistique descriptive
BLOC 2
Quadrimestre 1
UE018 GHU21OTOU Organisation interne de l'entreprise et du secteur touristique 5
GH21ORGA2 Organisation de l'entreprise 2 3
GH21TTOUR Technologie touristique 2
UE019 GHU21OHOT Organisation hôtelière et durabilité 5
GH21MANO Management de l'œnologie et de la gastronomie 1
GH21OENO Œnologie et autres boissons 1
GH21THR Technologie de l'hébergement et de la réception 3
UE020 GHU21ENVI Marketing 1 2
GH21MARK1 Marketing 1 (y compris Web marketing)
UE021 GHU21PROC Processus et connaissance de la conception hotelière 6
GH21AART Aménagement artistique 2
GH21EQU1 Equipement technique et ses aspects durables 4
Quadrimestre 1 & 2
UE022 GHU23LG5 Langue étrangère V – Anglais 7
GH23ANG2 Anglais 2
UE023 GHU23LG6 Langue étrangère VI - Néerlandais ** 6
GH23NEE2 Néerlandais 2
UE024 GHU23LG7 Langue étrangère VII - Allemand ** 6
GH23ALL2 Allemand 2
UE025 GHU23LG8 Langue étrangère VIII - Espagnol ** 6
GH23ESP2 Espagnol 2
UE026 GHU23TALI Technologie alimentaire 4
GH23TALI Technologie alimentaire
Quadrimestre 2
UE027 GHU22STA1 Pratiques professionnelles 7
GH22CRC2 Correspondance, rapport et communication en langue française 2 3
GH22STA1 Stage 1 (4 semaines) 3
GH22VCS2 Visites, conférences et séminaires 2 1
UE028 GHU22TRAI Traitement & gestion de l'information 4
GH22DATA Data analysis 2
GH22INFO1 Informatique 1 2
UE029 GHU22AFIN Comptabilité - Analyse Financière 4
GH22AFIN Comptabilité - Analyse Financière
UE030 GHU22DRO2 Droit II 2
GH22DRO2 Droit 2
UE031 GHU22GSTO Gestion des stocks 2
GH22GSTO Gestion des stocks
BLOC 3
Quadrimestre 1
UE032 GHU31PSE Planification stratégique de l'entreprise 7
GH31GHO Gestion hôtelière 5
GH31ORGA3 Organisation de l'entreprise 3 2
UE033 GHU31LOGIH Logiciels et outils mathématiques spécialisés en hôtellerie 3
GH31LOGIH Logiciels et outils mathématiques spécialisés en hôtellerie
UE034 GHU31MARK2 Marketing II 4
GH31MARK2 Marketing 2 (y compris Web marketing)
UE035 GHU31LG9 Langue étrangère IX - Anglais 4
GH31ANG3 Anglais 3
UE036 GHU31LG10 Langue étrangère X - Néerlandais ** 4
GH31NEE3 Néerlandais 3
UE037 GHU31LG11 Langue étrangère XI - Allemand ** 4
GH31ALL3 Allemand 3
UE038 GHU31LG12 Langue étrangère XII - Espagnol ** 4
GH31ESP3 Espagnol 3
UE039 GHU31LGFIS Législation et gestion fiscale 2
GH31LGFIS Législation et gestion fiscale
UE040 GHU31DRSO Droit social 2
GH31DRSO Droit social
UE041 GHU31PSTAT Pratique statistique 3
GH31STEM Statistique et études de marché
Quadrimestre 1 & 2
Quadrimestre 2
UE042 GHU32APPR Activités et pratiques professionnelles 12
GH32STA2 Stage 2 (min. 12 semaines) 10
GH32VCS2 Visites, conférences et séminaires 2 2
UE043 GHU32TFE Travail de fin d'études 15
GH32TFE Case study - Travail de fin d'études

Domaine : Sciences économiques et de gestion
Section : Gestion hôtelière
Option : Management

BLOC 1
Quadrimestre 1
UE001 GHU11DRO1 Droit 1 2
GH11DRO1 Droit 1
UE002 GHU11ORG1 Organisation de l'entreprise I 3
GH11ORG1 Organisation de l'entreprise 1
UE003 GHU11TICL Communication en langue française 2
GH11CRC1 Correspondance, rapport et communication en langue française 1
UE004 GHU11TXT Traitement de textes 1
GH11TRTX Traitement de texte
UE005 GHU11COM1 Comptabilité I 2
GH11COM1 Comptabilité 1
Quadrimestre 1 & 2
UE006 GHU13INST Installation et technologie cuisine appliquée 7
GH13DCUI Démonstration cuisine 3
GH13TCUI Technologie de la cuisine 2
GH13TRES Technologie de la restauration 2
UE007 GHU13AIP Activités d'intégration et pratiques professionnelles 5
GH13DSAL Démonstration salle 2
GH13SOMM Œnologie - sommellerie 1
GH13VICS1 Visites, conférences et séminaires 1 2
UE008 GHU13HEQ Hygiène & Equipement Technique 4
GH13EQUI Equipement technique 2
GH13HYGI Hygiène 2
UE009 GHU13LG1 Langue étrangère I – Anglais 6
GH13ANG1 Anglais 1
UE010 GHU13LG2 Langue étrangère II – Néerlandais ** 6
GH13NEE1 Néerlandais 1
UE011 GHU13LG3 Langue étrangère III – Allemand ** 6
GH13ALL1 Allemand 1
UE012 GHU13LG4 Langue étrangère IV – Espagnol ** 6
GH13ESP1 Espagnol 1
Quadrimestre 2
UE013 GHU12COM2 Comptabilité II 3
GH12COM2 Comptabilité 2
UE014 GHU12MARK Marketing I 1
GH12MARK Marketing
UE015 GHU12ECON Économie appliquée 3
GH12ECON Économie appliquée
UE016 GHU12GAPP Gestion appliquée 4
GH12GES1 Gestion 1 2
GH12GES2 Gestion 2 2
UE017 GHU12STAT Statistique descriptive 5
GH12STAT Statistique descriptive
BLOC 2
Quadrimestre 1
UE018 GHU21OTOU Organisation interne de l'entreprise et du secteur touristique 5
GH21ORGA2 Organisation de l'entreprise 2 3
GH21TTOUR Technologie touristique 2
UE019 GHU21OHOT Organisation hôtelière et durabilité 5
GH21MANO Management de l'œnologie et de la gastronomie 1
GH21OENO Œnologie et autres boissons 1
GH21THR Technologie de l'hébergement et de la réception 3
UE020 GHU21ENVI Marketing 1 2
GH21MARK1 Marketing 1 (y compris Web marketing)
UE021 GHU21PROC Processus et connaissance de la conception hotelière 6
GH21AART Aménagement artistique 2
GH21EQU1 Equipement technique et ses aspects durables 4
Quadrimestre 1 & 2
UE022 GHU23LG5 Langue étrangère V – Anglais 7
GH23ANG2 Anglais 2
UE023 GHU23LG6 Langue étrangère VI - Néerlandais ** 6
GH23NEE2 Néerlandais 2
UE024 GHU23LG7 Langue étrangère VII - Allemand ** 6
GH23ALL2 Allemand 2
UE025 GHU23LG8 Langue étrangère VIII - Espagnol ** 6
GH23ESP2 Espagnol 2
UE026 GHU23TALI Technologie alimentaire 4
GH23TALI Technologie alimentaire
Quadrimestre 2
UE027 GHU22STA1 Pratiques professionnelles 7
GH22CRC2 Correspondance, rapport et communication en langue française 2 3
GH22STA1 Stage 1 (4 semaines) 3
GH22VCS2 Visites, conférences et séminaires 2 1
UE028 GHU22TRAI Traitement & gestion de l'information 4
GH22DATA Data analysis 2
GH22INFO1 Informatique 1 2
UE029 GHU22AFIN Comptabilité - Analyse Financière 4
GH22AFIN Comptabilité - Analyse Financière
UE030 GHU22DRO2 Droit II 2
GH22DRO2 Droit 2
UE031 GHU22GSTO Gestion des stocks 2
GH22GSTO Gestion des stocks
BLOC 3
Quadrimestre 1
UE032 GHU31PSE Planification stratégique de l'entreprise 7
GH31GHO Gestion hôtelière 5
GH31ORGA3 Organisation de l'entreprise 3 2
UE033 GHU31LOGIH Logiciels et outils mathématiques spécialisés en hôtellerie 3
GH31LOGIH Logiciels et outils mathématiques spécialisés en hôtellerie
UE034 GHU31MARK2 Marketing II 4
GH31MARK2 Marketing 2 (y compris Web marketing)
UE035 GHU31LG9 Langue étrangère IX - Anglais 4
GH31ANG3 Anglais 3
UE036 GHU31LG10 Langue étrangère X - Néerlandais ** 4
GH31NEE3 Néerlandais 3
UE037 GHU31LG11 Langue étrangère XI - Allemand ** 4
GH31ALL3 Allemand 3
UE038 GHU31LG12 Langue étrangère XII - Espagnol ** 4
GH31ESP3 Espagnol 3
UE039 GHU31LGFIS Législation et gestion fiscale 2
GH31LGFIS Législation et gestion fiscale
UE040 GHU31DRSO Droit social 2
GH31DRSO Droit social
UE041 GHU31PSTAT Pratique statistique 3
GH31STEM Statistique et études de marché
Quadrimestre 1 & 2
Quadrimestre 2
UE042 GHU32APPR Activités et pratiques professionnelles 12
GH32STA2 Stage 2 (min. 12 semaines) 10
GH32VCS2 Visites, conférences et séminaires 2 2
UE043 GHU32TFE Travail de fin d'études 15
GH32TFE Case study - Travail de fin d'études