- Approcher et questionner les concepts d'art, de paysage et de nature ;

- Présenter un vocabulaire et des méthodes pour l'analyse du paysage représenté dans des œuvres picturales ; 

- Présenter, situer et identifier les principales étapes de l’évolution de la représentation du paysage dans l'art pictural, des origines de l'humanité au XXIe siècle et ce, principalement, en Europe occidentale. 

- Pour des œuvres picturales choisies, mettre en relation les paysages représentés avec des œuvres issues de l'art des jardins et d'autres formes d'expression artistique (musique, poésie, ...) ; 

- Présenter des techniques et des moyens d'expression du paysage dans l'art ; 

- Pour des œuvres picturales choisies, établir des liens entre les paysages représentés et la relation de l'Homme à la nature ; 

- Sensibiliser à l'importance de pouvoir replacer chaque réalisation dans son contexte politique, économique, social et culturel ;

- Sensibiliser à l'importance de  dialoguer avec les historiens, comprendre et intégrer les résultats de leurs travaux dans toute étude et/ou projet d'aménagement et/ou gestion de jardins, parcs ou paysage.

Histoire de la représentation du paysage à travers l'art, des origines à nos jours, principalement en Occident, en relation avec l'art des jardins et le concept de nature.  

- Présenter les notions de base relatives à l'étude de l'histoire de l'art des jardins; 

- Présenter les grandes étapes de l'histoire de l'art des jardins en Occident en établissant des liens avec l'évolution historique de l'art des jardins au Proche-Orient, au Moyen-Orient, en Extrême-Orient et en Afrique du Nord; 

- Analyser et situer des réalisations émanant de l'art des jardins dans leur contexte politique, économique, social et culturel et pouvoir établir des liens entre-elles (influences, emprunts); 

- Sensibiliser à l'importance de connaitre l'évolution historique de l'art des jardins pour pouvoir replacer chaque réalisation dans son contexte, établir des liens, dialoguer avec les historiens, comprendre et intégrer les résultats de leurs travaux dans toute étude et projet d'aménagement et/ou de gestion des jardins privés, des espaces publics et du paysage.

Histoire de l’art des jardins, des origines à nos jours, principalement en Occident .

- Expliquer, de manière claire et compréhensible par tous et avec le vocabulaire adéquat, les principales étapes de l'évolution de la représentation du paysage dans l’art pictural principalement en Occident ; 

- identifier et caractériser le paysage représenté dans une œuvre picturale ; 

- Identifier des œuvres picturales, les situer dans leur contexte historique, en saisir les caractéristiques de styles ; 

- Pour des œuvres picturales choisies, établir des relations entre le paysage représenté et des œuvres dans le domaine de l'art paysager; 

- Appréhender, avec esprit critique, les aménagements paysagers d'aujourd'hui, et mieux contextualiser les éléments historiques et esthétiques d'un site qu'il pourrait avoir à aménager dans le cadre de sa profession d'architecte des jardins et du paysage ;

- Expliquer lui-même, de manière claire et compréhensible par tous et avec le vocabulaire adéquat, les différentes époques de l'histoire de l'art des jardins ; 

- Reconnaître et identifier des œuvres paysagères, les situer dans leur contexte historique, et en saisir les caractéristiques de style ; 

- Grâce à l'histoire de l'art des jardins, mieux appréhender avec esprit critique les aménagements paysagers d'aujourd'hui, et mieux contextualiser les éléments historiques et paysagers d'un site qu'il pourrait avoir à aménager dans le cadre de sa profession d'architecte des jardins et du paysage;

- Faire en sorte que ses interventions et/ou créations paysagères soient en accord avec l’évolution historique, paysagère et artistique du lieu.