Domaine : Sciences biomédicales et pharmaceutiques
Section : Diététique
Fiche descriptive d'une Unité d'Enseignement
Année académique 2023-2024
Instrumentation en sciences du vivant
UE 13
Enseignant(s) responsable de l'UE :
Sylvia RAKIPI
Autres enseignant·e·s de l'UE :
Nicolas BROUETTE
Coordonnées du service :
Campus d'Anderlecht
Avenue Émile Gryzon 1 (bât. 4C)
1070 Anderlecht
Langue(s) d'enseignement :
Français
Niveau du cycle :
1er cycle
Période de l'année :
Quadrimestre 2
Cadre européen de certification :
Niveau 6
Caractère obligatoire ou au choix dans le programme :
Cours obligatoire dans le programme
Renseignements d'identification
Année d'études : Bloc 1
Acronyme : DIU12ISDV
Nombre de crédits ECTS : 2 (Facteur de pondération)
Volume horaire : 30h (Q1 0 / Q2 30)
Épreuves spécifiques par AA
Liste des UE prérequises :
Néant
Liste des UE corequises :
Néant
Liste des activités d'apprentissage
| Activité d'apprentissage | Volume horaire | ECTS | Présence obligatoire |
|---|
| DI12ENT Epidémiologie nutritionnelle Théorie | 15 | 1 | NON |
| DI12MST Informatique pratique appliquée à la statistique | 15 | 1 | NON |
Contribution de l'UE au profil d'enseignement du programme
- HE07 HE. 7. Au terme de sa formation, le bachelier en Diététique diagnostique les besoins nutritionnels d’un public cible sur base de la collecte et de l’analyse de ses caractéristiques
- HE09 HE. 9. Au terme de sa formation, le bachelier en Diététique transmets oralement et par écrit les données pertinentes
- RE04.2 ARES. 4.2 Collecter l'ensemble des données
- RE05.1 ARES. 5.1 Transmettre oralement et/ou par écrit les données pertinentes
Autres connaissances ou compétences prérequises
Epidémiologie nutritionnelle Théorie
Logique - mathématiques - statistique
Informatique pratique appliquée à la statistique
Néant
Descriptif des objectifs et des contenus de l'UE
Epidémiologie nutritionnelle Théorie
Objectifs
Analyser une étude épidémiologique descriptive, analytique ou évaluative. \r\nDiscuter des avantages et inconvénients et de la pertinence de chaque type d’enquête. \r\nMettre en place un protocole qui accompagne une étude nutritionnelle. \r\nReconnaître les différents biais inhérents à la réalisation d'enquête épidémiologique. \r\n
Contenu
Définir le concept d'épidémiologie. \r\nBiostatistique. \r\nLes facteurs qui influencent la santé. \r\nLes protocoles de recherche. \r\n
Informatique pratique appliquée à la statistique
Objectifs
Fournir les éléments pratiques et techniques permettant d’utiliser un tableur (Excel) pour la résolution de calculs statistiques issus de problèmes de diététique.
Contenu
Mise en forme de tableaux, formats de cellules, adressages, formules et fonctions, graphiques, gestion de données, statistique descriptive,...
Activités et méthodes d'apprentissage et d'enseignement
Epidémiologie nutritionnelle Théorie
Cours ex-cathedra, exercices de mise en pratique et travail de groupe
Informatique pratique appliquée à la statistique
Le cours est organisé en séances d'exercices dirigés. Enseignement basé sur l’application directe de la théorie et des outils dans des exercices concrets liés à la diététique.
Acquis d'apprentissage sanctionnés, spécifiques et contribuant à l'UE
Epidémiologie nutritionnelle Théorie
À l'issue du cours d'Épidémiologie nutritionnelle Théorie, l'étudiant est capable de :\r\nComprendre l’étude des facteurs nutritionnels influant sur la santé ainsi que leur distribution. \r\n
Informatique pratique appliquée à la statistique
-Encoder, présenter, synthétiser et analyser des données chiffrées.
-Utiliser un tableur (Excel) pour résoudre un problème statistique et en interpréter les résultats.
Description des supports de cours indispensables
| Description | Accès à la source | URL |
|---|
| Epidémiologie nutritionnelle Théorie : Syllabus sous forme de ppt. ! à compléter par les notes prises durant les cours ! |
sur le campus numérique |
— |
| Informatique pratique appliquée à la statistique : Exercices |
sur le campus numérique |
— |
Description des références et des supports complémentaires
| Description | Accès à la source | URL |
|---|
| Epidémiologie nutritionnelle Théorie : - Excel, le guide complet chez Micro Application\r\n- Tutoriel et aide du logiciel |
— |
— |
| Epidémiologie nutritionnelle Théorie : Syllabus sous forme de ppt disponible sur le campus numérique - ! à compléter par les notes prises durant la dispense du cours. |
sur le campus numérique |
— |
| Informatique pratique appliquée à la statistique : - Excel, le guide complet chez Micro Application
- Tutoriel et aide du logiciel |
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— |
Mode d'évaluation et de pondération par activité au sein de l'UE
L'utilisation de l'IA dans le cadre des apprentissages, des travaux et des évaluations est régie par la charte IA disponible ici.
Cette unité d'enseignement est évaluée en épreuves spécifiques par activité d'apprentissage.
Méthode d'intégration :
- Si aucune des notes des différentes AA qui composent l'UE ne se situe en deçà de 8/20, c'est la technique de la moyenne arithmétique pondérée qui est appliquée.
- Si la note d'une ou plusieurs AA composant une UE se situe en deçà de 8/20, la note finale de l'UE correspondra à la plus mauvaise des notes reçues.
Juin
Epidémiologie nutritionnelle Théorie
Méthode d'intégration : 50 %
Examen écrit — 100 %
Type de questions : Questionnaire mixte (combinaison de plusieurs types de questions différentes) ·
Examen à livre : Livre fermé
Informatique pratique appliquée à la statistique
Méthode d'intégration : 50 %
Examen écrit — 100 %
Type de questions : Questions ouvertes ·
Examen à livre : Livre fermé
Examen écrit sur ordinateur
Août
Epidémiologie nutritionnelle Théorie
Méthode d'intégration : 50 %
Examen écrit — 100 %
Type de questions : Questionnaire mixte (combinaison de plusieurs types de questions différentes) ·
Examen à livre : Livre fermé
Informatique pratique appliquée à la statistique
Méthode d'intégration : 50 %
Examen écrit — 100 %
Type de questions : Questions ouvertes ·
Examen à livre : Livre fermé
Examen écrit sur ordinateur
