Domaine : Sciences biomédicales et pharmaceutiques
Section : Diététique

Fiche descriptive d'une Unité d'Enseignement
Année académique 2023-2024

Diététique sportive

UE 21

Enseignant(s) responsable de l'UE : Aude DILLIS

Coordonnées du service : Campus d'Anderlecht
Avenue Émile Gryzon 1 (bât. 4C)
1070 Anderlecht

Langue(s) d'enseignement : Français

Niveau du cycle : 1er cycle

Période de l'année : Quadrimestre 1

Cadre européen de certification : Niveau 6

Caractère obligatoire ou au choix dans le programme : Cours obligatoire dans le programme

Renseignements d'identification

Année d'études : Bloc 2

Acronyme : DIU21DSPO

Nombre de crédits ECTS : 1 (Facteur de pondération)

Volume horaire : 15h (Q1 15 / Q2 0)

Épreuve intégrée

Liste des UE prérequises : UE02

Liste des UE corequises : Néant

Liste des activités d'apprentissage

Activité d'apprentissage	Volume horaire	ECTS	Présence obligatoire
DI21DSPO Diététique sportive	15	1	NON

Contribution de l'UE au profil d'enseignement du programme

HE07 HE. 7. Au terme de sa formation, le bachelier en Diététique diagnostique les besoins nutritionnels d’un public cible sur base de la collecte et de l’analyse de ses caractéristiques
HE08 HE. 8. Au terme de sa formation, le bachelier en Diététique met en place et évalue une éducation nutritionnelle sur base des besoins spécifiques de la population étudiée
HE10 HE. 10. Au terme de sa formation, le bachelier en Diététique établit les critères nutritionnels selon les besoins spécifiques de la situation
RE01.6 ARES. 1.6 Exercer son raisonnement scientifique.
RE04 ARES. 4 Concevoir des projets techniques ou professionnels complexes:
RE05 ARES. 5 Assurer une communication professionnelle:
RE05.1 ARES. 5.1 Transmettre oralement et/ou par écrit les données pertinentes
RE06 ARES. 6 Pratiquer les activités spécifiques à son domaine professionnel:
RE06.1 ARES. 6.1 Evaluer toute situation diététique et nutritionnelle humaine
RE06.3 ARES. 6.3 Informer en termes de nutrition et de diététique
RE06.4 ARES. 6.4 Eduquer en matière de nutrition et de diététique
RE06.5 ARES. 6.5 Traduire et appliquer des théories et des modèles pratiques dans la démarche diététique

Autres connaissances ou compétences prérequises

Diététique sportive

- Diététique générale 1 et 2

- Nutrition

Descriptif des objectifs et des contenus de l'UE

Diététique sportive

Objectifs

- Considérer la contribution des nutriments au fonctionnement de l'organisme appliqué à des cas sportifs

- Établir le lien entre les nutriments et les activités physiologiques

- Caractériser des situations d'équilibre et de déséquilibre nutritionnels

- Justifier le choix des données nutritionnelles sélectionnées pour les nutriments étudiés

- Assurer l'éducation nutritionnelle selon les différents types de sports

Contenu

Physiologie et sport

Nutriments et sport

Elaborer des plans alimentaires pour sportif(s)

Activités et méthodes d'apprentissage et d'enseignement

Diététique sportive

Cours ex-cathedra & étude de cas

Acquis d'apprentissage sanctionnés, spécifiques et contribuant à l'UE

Diététique sportive

- Considérer la contribution des nutriments au fonctionnement de l'organisme appliqué à des cas sportifs

- Établir le lien entre les nutriments et les activités physiologiques

- Caractériser des situations d'équilibre et de déséquilibre nutritionnels

- Justifier le choix des données nutritionnelles sélectionnées pour les nutriments étudiés

- Assurer l'éducation nutritionnelle selon les différents types de sports

Description des supports de cours indispensables

Description	Accès à la source	URL
Diététique sportive : PPT de cours	sur le campus numérique	—

Description des références et des supports complémentaires

Aucune référence complémentaire renseignée.

Mode d'évaluation et de pondération par activité au sein de l'UE

L'utilisation de l'IA dans le cadre des apprentissages, des travaux et des évaluations est régie par la charte IA disponible ici.

Cette unité d'enseignement est évaluée en épreuve intégrée.

Janvier

Ensemble de l'UE

Examen écrit — 100 %

Type de questions : Questionnaire mixte (combinaison de plusieurs types de questions différentes) · Examen à livre : Livre fermé

Août

Ensemble de l'UE

Examen écrit — 100 %

Type de questions : Questionnaire mixte (combinaison de plusieurs types de questions différentes) · Examen à livre : Livre fermé