Domaine : Sciences biomédicales et pharmaceutiques
Section : Diététique
Fiche descriptive d'une Unité d'Enseignement
Année académique 2023-2024
Sciences médicales I
UE 26
Enseignant(s) responsable de l'UE :
Fabienne DEPOORTERE
Coordonnées du service :
Campus d'Anderlecht
Avenue Émile Gryzon 1 (bât. 4C)
1070 Anderlecht
Langue(s) d'enseignement :
Français
Niveau du cycle :
1er cycle
Période de l'année :
Quadrimestre 1
Cadre européen de certification :
Niveau 6
Caractère obligatoire ou au choix dans le programme :
Cours obligatoire dans le programme
Renseignements d'identification
Année d'études : Bloc 2
Acronyme : DIU21SM1
Nombre de crédits ECTS : 4 (Facteur de pondération)
Volume horaire : 45h (Q1 45 / Q2 0)
Épreuve intégrée
Liste des UE prérequises :
Néant
Liste des UE corequises :
Néant
Liste des activités d'apprentissage
| Activité d'apprentissage | Volume horaire | ECTS | Présence obligatoire |
| DI21SMADU Physiopathologie générale et digestive de l'adulte | 45 | 4 | NON |
Contribution de l'UE au profil d'enseignement du programme
- HE01 HE. 1. Au terme de sa formation, le bachelier en Diététique réalise une revue de la littérature sur une problématique spécifique ayant trait à la nutrition et l’alimentation
- HE04 HE. 4. Au terme de sa formation, le bachelier en Diététique collabore avec une équipe de travail pluridisciplinaire
- HE07 HE. 7. Au terme de sa formation, le bachelier en Diététique diagnostique les besoins nutritionnels d’un public cible sur base de la collecte et de l’analyse de ses caractéristiques
- HE09 HE. 9. Au terme de sa formation, le bachelier en Diététique transmets oralement et par écrit les données pertinentes
- HE10 HE. 10. Au terme de sa formation, le bachelier en Diététique établit les critères nutritionnels selon les besoins spécifiques de la situation
- RE01.3 ARES. 1.3 Développer ses aptitudes d’analyse, de curiosité intellectuelle et de responsabilité
- RE01.6 ARES. 1.6 Exercer son raisonnement scientifique.
- RE04.1 ARES. 4.1 Identifier la situation
- RE04.2 ARES. 4.2 Collecter l'ensemble des données
- RE04.3 ARES. 4.3 Etablir la liste des interventions adaptées aux besoins
- RE05 ARES. 5 Assurer une communication professionnelle:
- RE05.3 ARES. 5.3 Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire
- RE06.1 ARES. 6.1 Evaluer toute situation diététique et nutritionnelle humaine
- RE06.5 ARES. 6.5 Traduire et appliquer des théories et des modèles pratiques dans la démarche diététique
Autres connaissances ou compétences prérequises
Physiopathologie générale et digestive de l'adulte
UE3 et U16 Anatomie et physiologie I et II et digestive UE4 Biologie UE17 Biochimie UE2 Diététique générale UE18 Nutrition
Descriptif des objectifs et des contenus de l'UE
Physiopathologie générale et digestive de l'adulte
Objectifs
Intégrer les notions biologiques, biochimiques et physiologiques aux principaux phénomènes rencontrés en pathologie de l'adulte
Expliquer comment les caractéristiques des différentes pathologies affectent le fonctionnement de l’organisme (étiologie, physiopathologie)
Lire et interpréter une biologie sanguine et urinaire
Analyser des situations particulières pour l’établissement de liens entre les pathologies de l'adulte et les besoins nutritionnels.
Expliquer les conséquences sur l’absorption des nutriments, sur leur métabolisme ainsi que sur l’organisme humain tout entier (signes cliniques, complications)
Adapter la prescription diététique et nutritionnelle aux caractéristiques propres de l'adulte malade.
Lire et interpréter adéquatement des énoncés utilisant des abréviations et termes médicaux reconnus.
Lire et analyser des articles scientifiques
Etre précis dans le choix des abréviations et des termes médicaux utilisés.
Etre capable de communiquer avec d'autres professionnels de la santé (médecin, infirmière,..)
Contenu
Diabète et obésité
Maladies cardio-vasculaires, dyslipidémies et athérosclérose
Dénutrition, Syndrome de renutrition, Nutrition entérale et parentérale
Physiopathologie rénale
Physiopathologie du système digestif, y compris les glandes annexes
Physiopathologie du poumon
Physiopathologie Oncologique
Physiopathologie Neuronale
Activités et méthodes d'apprentissage et d'enseignement
Physiopathologie générale et digestive de l'adulte
Cours ex-cathédra et interactif, cours inversés,
Acquis d'apprentissage sanctionnés, spécifiques et contribuant à l'UE
Physiopathologie générale et digestive de l'adulte
Intégrer les notions biologiques, biochimiques et physiologiques aux principaux phénomènes rencontrés en pathologie de l'adulte
Analyser des situations particulières pour l’établissement de liens entre les pathologies de l'adulte et les besoins nutritionnels.
Expliquer comment les caractéristiques des différentes pathologies affectent le fonctionnement de l’organisme (étiologie, physiopathologie)
Expliquer les conséquences sur l’absorption des nutriments, sur leur métabolisme ainsi que sur l’organisme humain tout entier (signes cliniques, complications)
Lire et interpréter une biologie sanguine et urinaire
Adapter la prescription diététique et nutritionnelle aux caractéristiques propres de l'adulte malade.
Etre précis dans le choix des abréviations et des termes médicaux utilisés.
Lire et interpréter adéquatement des énoncés utilisant des abréviations et termes médicaux reconnus.
Lire et analyser des articles scientifiques
Etre capable de communiquer avec d'autres professionnels de la santé (médecin, infirmière,..)
Description des supports de cours indispensables
| Description | Accès à la source | URL |
| Physiopathologie générale et digestive de l'adulte : Syllabus à compléter de notes de cours |
Ce support de cours est disponible sur le campus numérique |
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| Physiopathologie générale et digestive de l'adulte : Présentations Power Point (à compléter par l'étudiant avec ses notes prises au cours) |
sur le campus numérique |
— |
Description des références et des supports complémentaires
| Description | Accès à la source | URL |
| Physiopathologie générale et digestive de l'adulte : « Les fondamentaux de la pathologie digestice » CDU-HGE. Ed. Elseveir-Masson, 2014. ISBN 9782294731181 |
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| Physiopathologie générale et digestive de l'adulte : "Traité de nutrition clinique", SFNCM, édition 2016. |
en bibliothèque |
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| Physiopathologie générale et digestive de l'adulte : "Anatomie et physiologie humaines" Marieb, 9ième édition, 2015. |
en bibliothèque |
— |
Mode d'évaluation et de pondération par activité au sein de l'UE
L'utilisation de l'IA dans le cadre des apprentissages, des travaux et des évaluations est régie par la charte IA disponible ici.
Cette unité d'enseignement est évaluée en épreuve intégrée.
Janvier
Ensemble de l'UE
Examen écrit — 100 %
Type de questions : Questionnaire mixte (combinaison de plusieurs types de questions différentes) ·
Examen à livre : Livre fermé
Août
Ensemble de l'UE
Examen écrit — 100 %
Type de questions : Questionnaire mixte (combinaison de plusieurs types de questions différentes) ·
Examen à livre : Livre fermé