Domaine : Sciences biomédicales et pharmaceutiques
Section : Diététique
Fiche descriptive d'une Unité d'Enseignement
Année académique 2023-2024
Sciences médicales II
UE 30
Enseignant(s) responsable de l'UE :
Fabienne DEPOORTERE
Coordonnées du service :
Campus d'Anderlecht
Avenue Émile Gryzon 1 (bât. 4C)
1070 Anderlecht
Langue(s) d'enseignement :
Français
Niveau du cycle :
1er cycle
Période de l'année :
Quadrimestre 2
Cadre européen de certification :
Niveau 6
Caractère obligatoire ou au choix dans le programme :
Cours obligatoire dans le programme
Renseignements d'identification
Année d'études : Bloc 2
Acronyme : DIU22SM2
Nombre de crédits ECTS : 4 (Facteur de pondération)
Volume horaire : 45h (Q1 0 / Q2 45)
Épreuve intégrée
Liste des UE prérequises :
Néant
Liste des UE corequises :
Néant
Liste des activités d'apprentissage
| Activité d'apprentissage | Volume horaire | ECTS | Présence obligatoire |
| DI22SMENF Physiopathologie générale et digestive de l'enfant | 45 | 4 | NON |
Contribution de l'UE au profil d'enseignement du programme
- HE07 HE. 7. Au terme de sa formation, le bachelier en Diététique diagnostique les besoins nutritionnels d’un public cible sur base de la collecte et de l’analyse de ses caractéristiques
- HE10 HE. 10. Au terme de sa formation, le bachelier en Diététique établit les critères nutritionnels selon les besoins spécifiques de la situation
- RE01.3 ARES. 1.3 Développer ses aptitudes d’analyse, de curiosité intellectuelle et de responsabilité
- RE01.6 ARES. 1.6 Exercer son raisonnement scientifique.
- RE04.1 ARES. 4.1 Identifier la situation
- RE04.2 ARES. 4.2 Collecter l'ensemble des données
- RE04.3 ARES. 4.3 Etablir la liste des interventions adaptées aux besoins
- RE05.3 ARES. 5.3 Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire
- RE06.1 ARES. 6.1 Evaluer toute situation diététique et nutritionnelle humaine
- RE06.5 ARES. 6.5 Traduire et appliquer des théories et des modèles pratiques dans la démarche diététique
Autres connaissances ou compétences prérequises
Physiopathologie générale et digestive de l'enfant
UE3 et U16 Anatomie et physiologie I et II et digestive UE4 Biologie UE17 Biochimie UE2 Diététique générale UE18 Nutrition UE26 Sciences médicales 1
Descriptif des objectifs et des contenus de l'UE
Physiopathologie générale et digestive de l'enfant
Objectifs
Expliquer les principaux phénomènes rencontrés lors de la croissance de l'enfant.
Intégrer les notions biologiques, biochimiques et physiologiques aux principaux phénomènes rencontrés en pathologie de l'enfant
Analyser des situations particulières pour l’établissement de liens entre les pathologies de l'enfant et les besoins nutritionnels.
Expliquer comment les caractéristiques des différentes pathologies affectent le fonctionnement de l’organisme de l'enfant (étiologie, physiopathologie)
Expliquer les conséquences sur l’absorption des nutriments, sur leur métabolisme ainsi que sur l’organisme de l'enfant tout entier (signes cliniques, complications)
Lire et interpréter une biologie sanguine et urinaire
Adapter la prescription diététique et nutritionnelle aux caractéristiques propres de l'enfant malade.
Etre précis dans le choix des abréviations et des termes médicaux utilisés.
Lire et interpréter adéquatement des énoncés utilisant des abréviations et termes médicaux reconnus.
Lire et analyser des articles scientifiques
Etre capable de communiquer avec d'autres professionnels de la santé (médecin, infirmière,..)
Contenu
Développement prénatal
Pathologies néonatales
Croissance et développement de l'enfant
Evaluation et Besoins nutritionnels\r\nCaractéristiques du lait maternel
Dénutrition-Alimentation parentérale, alimentation entérale en pédiatrie
Néphrologie
Pathologies respiratoires
Allergies
Endocrinologie
Diabète
Obésité
Maladies métaboliques
Hématologie
Pathologies Oncologiques
Pathologies digestives
Activités et méthodes d'apprentissage et d'enseignement
Physiopathologie générale et digestive de l'enfant
Cours ex-cathédra et interactif, cours inversés
Acquis d'apprentissage sanctionnés, spécifiques et contribuant à l'UE
Physiopathologie générale et digestive de l'enfant
Comprendre les principaux phénomènes rencontrés lors de la croissance de l'enfant.\r\nIntégrer les notions biologiques, biochimiques et physiologiques aux principaux phénomènes rencontrés en pathologie de l'enfant\r\nAnalyser des situations particulières pour l’établissement de liens entre les pathologies de l'enfant et les besoins nutritionnels. \r\nExpliquer comment les caractéristiques des différentes pathologies affectent le fonctionnement de l’organisme (étiologie, physiopathologie)\r\nExpliquer les conséquences sur l’absorption des nutriments, sur leur métabolisme ainsi que sur l’organisme de l'enfant tout entier (signes cliniques, complications)\r\nLire et interpréter une biologie sanguine et urinaire\r\nAdapter la prescription diététique et nutritionnelle aux caractéristiques propres de l'enfant malade.\r\nEtre précis dans le choix des abréviations et des termes médicaux utilisés.\r\nLire et interpréter adéquatement des énoncés utilisant des abréviations et termes médicaux reconnus.\r\nLire et analyser des articles scientifiques
Etre capable de communiquer avec le personnel médical et paramédical
Description des supports de cours indispensables
| Description | Accès à la source | URL |
| Physiopathologie générale et digestive de l'enfant : Présentations Power Point (à compléter par l'étudiant avec ses notes de cours) |
sur le campus numérique |
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Description des références et des supports complémentaires
| Description | Accès à la source | URL |
| Physiopathologie générale et digestive de l'enfant : Alimentation de l’enfant en situations normale et pathologique » 2ième édition, Goulet, Vaidailhet, turck et comité de Nutrition de la société Française de Pédiatrie, 2012, Ed. Doin, ISBN 978-2-7040-1350-0 |
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| Physiopathologie générale et digestive de l'enfant : Pédiatrie, manuel illustré, Tom lissauer et Graham Clayden, traduction de la 4ième édition, Ed. de boeck, 2014. ISBN 978-2-8041-8468-1 |
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| Physiopathologie générale et digestive de l'enfant : Série « progrès en pédiatrie », Ed. Doin |
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Mode d'évaluation et de pondération par activité au sein de l'UE
L'utilisation de l'IA dans le cadre des apprentissages, des travaux et des évaluations est régie par la charte IA disponible ici.
Cette unité d'enseignement est évaluée en épreuve intégrée.
Juin
Ensemble de l'UE
Examen écrit — 100 %
Type de questions : Questionnaire mixte (combinaison de plusieurs types de questions différentes) ·
Examen à livre : Livre fermé
Août
Ensemble de l'UE
Examen écrit — 100 %
Type de questions : Questionnaire mixte (combinaison de plusieurs types de questions différentes) ·
Examen à livre : Livre fermé