Domaine : Sciences de l'ingénieur et technologie
Section : Sciences de l'ingénieur industriel
Fiche descriptive d'une Unité d'Enseignement
Année académique 2023-2024
Chimie organique des processus biologiques et identification spectrométrique
UE 60
Enseignant(s) responsable de l'UE :
Françoise MULLIE
Coordonnées du service :
Campus d'Anderlecht
Avenue Émile Gryzon 1 (bât. 4C)
1070 Anderlecht
Langue(s) d'enseignement :
Français
Niveau du cycle :
2e cycle
Période de l'année :
Quadrimestre 2
Cadre européen de certification :
Niveau 7
Caractère obligatoire ou au choix dans le programme :
Cours obligatoire dans le programme
Renseignements d'identification
Année d'études : Bloc 4
Acronyme : TLU42BCO
Nombre de crédits ECTS : 4 (Facteur de pondération)
Volume horaire : 45h (Q1 0 / Q2 45)
Épreuves spécifiques par AA
Liste des UE prérequises :
UE33
Liste des UE corequises :
Néant
Liste des activités d'apprentissage
| Activité d'apprentissage | Volume horaire | ECTS | Présence obligatoire |
|---|
| TLB42CHI Chimie organique des processus biologiques | 15 | 2 | NON |
| TLB42LAB Identification spectrométrique | 30 | 2 | OUI |
Contribution de l'UE au profil d'enseignement du programme
- RE01.1 ARES. 1.1 Intégrer les savoirs scientifiques et technologiques afin de faire face à la diversité et à la complexité des problèmes rencontrés
- RE07.5 ARES. 7.5 Actualiser ses connaissances et s’engager dans les formations complémentaires adéquates
Autres connaissances ou compétences prérequises
Chimie organique des processus biologiques
Connaissances de base en chimie organique
Identification spectrométrique
Connaissances de base en chimie organique
Descriptif des objectifs et des contenus de l'UE
Chimie organique des processus biologiques
Objectifs
Elargir ses compétences en chime organique. Appliquer les connaissances acquises en chimie organique a la catalyse enzymatique.
Contenu
Introduction à la logique moléculaire qui est à la base des processus biologiques les plus fondamentaux. Lien structure activité, l'accent est mis sur la catalyse enzymatique. Notions d'aromaticité.
Identification spectrométrique
Objectifs
Analyser des spectres obtenus par plusieurs techniques expérimentales (IR, masse, RMN) pour identifier une structure chimique inconnue.
Contenu
Identification d'une structure chimique sur base de l'analyse des spectres IR, de masse, RMN proton, 13C et 2D (COSY, HETCOR, HMQC). Eventuellement mesure d'un pouvoir rotatoire et calcule de l'excès énantiomérique.
Activités et méthodes d'apprentissage et d'enseignement
Chimie organique des processus biologiques
Cours interactif, les étudiants sont amenés à transposer leurs connaissances de la chimie organique pour découvrir ou revisiter lors de la résolution de problèmes de nombreux mécanismes enzymatiques.
Identification spectrométrique
Séminaires
Acquis d'apprentissage sanctionnés, spécifiques et contribuant à l'UE
Chimie organique des processus biologiques
Expliquer le rôle des résidus acides aminés dans le mécanisme chimique lors d'une catalyse enzymatique donnée. Définir et identifier une molécule aromatique à caractère aromatique ou non aromatique et justifier son choix.
Identification spectrométrique
Identifier un composé organique « simple » sur base des spectres de masse, IR, RMN(H), RMN(C), COSY et HMQC (ou HETCOR) sans connaître au préalable la formule brute.
Description des supports de cours indispensables
| Description | Accès à la source | URL |
|---|
| Identification spectrométrique : Notes fournies par le titulaire : Théorie, exercices et tables. |
distribué au cours |
— |
| Chimie organique des processus biologiques : Diapos projetées cours |
sur le campus numérique |
— |
Description des références et des supports complémentaires
| Description | Accès à la source | URL |
|---|
| Identification spectrométrique : Identification spectrométrique de composés organiques, Silverstein R.M. et al., de Boeck 1998 |
en bibliothèque |
— |
| Chimie organique des processus biologiques : Chimie organique, Clayden et al. de boeck 2003
Chimie organique des processus biologiques. J. McMurry et al. de boeck 2006 |
en bibliothèque |
— |
Mode d'évaluation et de pondération par activité au sein de l'UE
L'utilisation de l'IA dans le cadre des apprentissages, des travaux et des évaluations est régie par la charte IA disponible ici.
Cette unité d'enseignement est évaluée en épreuves spécifiques par activité d'apprentissage.
Méthode d'intégration :
- Si aucune des notes des différentes AA qui composent l'UE ne se situe en deçà de 8/20, c'est la technique de la moyenne arithmétique pondérée qui est appliquée.
- Si la note d'une ou plusieurs AA composant une UE se situe en deçà de 8/20, la note finale de l'UE correspondra à la plus mauvaise des notes reçues.
Juin
Chimie organique des processus biologiques
Méthode d'intégration : 40 %
Examen écrit — 100 %
Type de questions : Questions ouvertes ·
Examen à livre : Livre fermé
Identification spectrométrique
Méthode d'intégration : 60 %
Examen écrit — 100 %
Type de questions : Non applicable ·
Examen à livre : Livre fermé
Examen écrit d'analyse spectrale avec les tables (IR, Masse, 1H RMN, 13RMN) données au cours
Août
Chimie organique des processus biologiques
Méthode d'intégration : 40 %
Examen écrit — 100 %
Type de questions : Questions ouvertes ·
Examen à livre : Livre fermé
Identification spectrométrique
Méthode d'intégration : 60 %
Examen écrit — 100 %
Type de questions : Non applicable ·
Examen à livre : Livre fermé
Examen écrit d'analyse spectrale avec les tables (IR, Masse, 1H RMN, 13RMN) données au cours
