Fiche descriptive d'une Unité d'Enseignement
Année académique 2023-2024
Coordonnées du service :
Campus d'Anderlecht
Avenue Émile Gryzon 1 (bât. 4C)
1070 Anderlecht
Langue(s) d'enseignement : Français
Niveau du cycle : 2e cycle
Période de l'année : Quadrimestre 2
Cadre européen de certification : Niveau 7
Caractère obligatoire ou au choix dans le programme : Cours obligatoire dans le programme
Année d'études : Bloc 4
Acronyme : TLU42CBIOMICRO
Nombre de crédits ECTS : 2 (Facteur de pondération)
Volume horaire : 15h (Q1 0 / Q2 15)
Liste des UE prérequises : Néant
Liste des UE corequises : Néant
| Activité d'apprentissage | Volume horaire | ECTS | Présence obligatoire |
|---|---|---|---|
| TLC42BIO Biochimie et microbiologie | 15 | 2 | NON |
Cours de Biologie et de Biochimie et de Microbiologie de bachelier.
- Étudier et comprendre la genèse des biofilms et leurs multiples conséquences.
- Étudier et comprendre les différentes méthodes de contrôle microbiologique (définition, cibles, moyens développés, applications) : stérilisation, désinfection, antiseptisation, aseptisation.
- Étudier et comprendre les différents types nutritionnels et métaboliques.
- Illustrer l’intérêt des micro-organismes en recherche fondamentale, en recherche appliquée, dans les bio-industries et les biotechnologies.
- Biofilms (définition, composition moléculaire, genèse, écologie, conséquences, détection, prévention, ...).
- Méthodes de contrôle microbiologie : stérilisation, désinfection, antiseptisation, aseptisation (définition, cibles, moyens développés, applications).
- Types nutritionnels et types métaboliques.
- Bio-industries et les biotechnologies.
- L’enseignement est principalement de type magistral : exposé verbo-iconique (supporté par une projection de présentations PowerPoint).
- Méthode interactive : une participation active à chaque séance de cours est vivement recommandée.
Aux termes de ses apprentissage, l'étudiant est capable de :
- De s’approprier les savoirs théoriques de la Microbiologie (moléculaire et cellulaire) et d’en maîtriser sa terminologie.
- De décrire et d’expliquer ce que sont les biofilms et leurs conséquences.
- De décrire et d’expliquer ce les différentes méthodes de contrôle microbiologique.
- De comprendre et d’expliquer les différents facteurs intrinsèques clés régissant la croissance microbienne (cf. types nutritionnels, types métaboliques, composition des milieux de culture, relations entre micro-organisme).
- D’illustrer l’intérêt des micro-organismes en recherche fondamentale, en recherche appliquée, dans les bio-industries et les biotechnologies, ...
| Description | Accès à la source | URL |
|---|---|---|
| Biochimie et microbiologie : Les versions informatiques pdf des présentations PPT complètes projetées en auditoires. | sur le campus numérique | — |
| Biochimie et microbiologie : - Table des matières très détaillée. - Photocopies des présentations PowerPoint projetées en auditoire (celles-ci sont distribuées aux étudiants en début de période). Volontairement incomplètes (pour favoriser l’interaction et susciter des moments d’apprentissage participatifs et réflexifs), ces présentations contiennent les mots-clés, les définitions, les schémas, les tableaux récapitulatifs, … Ces photocopies ne constituent donc pas un ensemble rédigé en tant que notes de cours et ne doivent être considérées que comme « aide-mémoire » des aspects présentés. |
Le support est distribué au cours | — |
| Description | Accès à la source | URL |
|---|---|---|
| Biochimie et microbiologie : Différents ouvrages sont à la disposition des étudiants au sein du Laboratoire de Microbiologie. | — | — |
| Biochimie et microbiologie : Une liste complète de références bibliographiques est distribuée aux étudiants. | sur le campus numérique | — |
L'utilisation de l'IA dans le cadre des apprentissages, des travaux et des évaluations est régie par la charte IA disponible ici.
- Une liste de questions « ouvertes », préparatoires à l’examen, est distribuée en cours d’année aux étudiants.
- Lors de l’examen, deux questions « ouvertes » sont tirées au sort par parmi la liste pré citée.
- Après une préparation écrite de 30 minutes, l’étudiant expose oralement ses réponses.
- Ces questions préparées sont le point de départ de l’examen qui, par la suite, vérifiera la maîtrise du cours dans son ensemble (cf. mots-clés, concepts, propriétés, … à expliquer à « brûle-pourpoint »).
- Une liste de questions « ouvertes », préparatoires à l’examen, est distribuée en cours d’année aux étudiants.
- Lors de l’examen, deux questions « ouvertes » sont tirées au sort par parmi la liste pré citée.
- Après une préparation écrite de 30 minutes, l’étudiant expose oralement ses réponses.
- Ces questions préparées sont le point de départ de l’examen qui, par la suite, vérifiera la maîtrise du cours dans son ensemble (cf. mots-clés, concepts, propriétés, … à expliquer à « brûle-pourpoint »).