Domaine : Sciences économiques et de gestion
Section : Management du tourisme et des loisirs

Fiche descriptive d'une Unité d'Enseignement
Année académique 2023-2024

Enquêtes et sondages

UE 16

Enseignant(s) responsable de l'UE : Caroline DEBAILLE

Coordonnées du service : Campus d'Anderlecht
Avenue Émile Gryzon 1 (bât. 4C)
1070 Anderlecht

Langue(s) d'enseignement : Français

Niveau du cycle : 1er cycle

Période de l'année : Quadrimestre 2

Cadre européen de certification : Niveau 6

Caractère obligatoire ou au choix dans le programme : Cours obligatoire dans le programme

Renseignements d'identification

Année d'études : Bloc 1

Acronyme : TOU12ENSO

Nombre de crédits ECTS : 1 (Facteur de pondération)

Volume horaire : 15h (Q1 0 / Q2 15)

Épreuve intégrée

Liste des UE prérequises : Néant

Liste des UE corequises : Néant

Liste des activités d'apprentissage

Activité d'apprentissage	Volume horaire	ECTS	Présence obligatoire
TO12ENSO Enquêtes et sondages	15	1	NON

Contribution de l'UE au profil d'enseignement du programme

RE02.3 ARES. 2.3 Présenter ou promouvoir l’information, les documents, les produits sélectionnés, tant à l’écrit qu’à l’oral, de manière rigoureuse et ciblée avec les moyens adéquats
RE04 ARES. 4 Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique

Autres connaissances ou compétences prérequises

Néant.

Descriptif des objectifs et des contenus de l'UE

Enquêtes et sondages

Objectifs

Comprendre les démarches et les différentes étapes à réaliser pour mener à bien une étude de marché.

Contenu

Théorique: Identification et formulation du problème - Recherches préalables - Méthodes d’échantillonnages - Élaboration d’un questionnaire - Recueil des réponses - Dépouillement et analyse des données - Interprétation et présentation des résultats - Utilisation de Google Forms.
Pratique: L'étudiant réalisera un travail (individuel). Celui-ci comprendra un sondage ainsi qu'une proposition d'un produit touristique, se basant sur les résultats du sondage. Des présentations orales auront lieu en cours d'année. Des informations plus détaillées seront mises à disposition sur le campus numérique.

Activités et méthodes d'apprentissage et d'enseignement

Enquêtes et sondages

Cours ex cathedra et exercices.\r\nUne partie du cours consistera en la réalisation du travail, guidée par l'enseignant, principalement pour la maîtrise des outils nécessaires à celui-ci. L'étudiant devra aussi réaliser une partie du travail seul, en dehors du cours.

Acquis d'apprentissage sanctionnés, spécifiques et contribuant à l'UE

Enquêtes et sondages

Mener à bien une étude de marché en vue de l'élaboration d'un produit touristique.

Description des supports de cours indispensables

Description	Accès à la source	URL
Enquêtes et sondages : Notes et photocopies.	Le support est distribué au cours	—

Description des références et des supports complémentaires

Description	Accès à la source	URL
Enquêtes et sondages : Marc Vandercammen. Etudes de marchés : Méthodes et outils. de boeck (2018), 5^e édition.	—	—

Mode d'évaluation et de pondération par activité au sein de l'UE

L'utilisation de l'IA dans le cadre des apprentissages, des travaux et des évaluations est régie par la charte IA disponible ici.

Cette unité d'enseignement est évaluée en épreuve intégrée.

Juin

Ensemble de l'UE

Évaluation continue — 20 %