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Domaine : Sciences économiques et de gestion
Section : Gestion Hôtelière
Option : Gestion hôtelière - orientation management
Fiche descriptive d'une Unité d'Enseignement
Année académique 2025-2026

Communication en langue française

UE 03

Enseignant(s) responsable de l'UE : André JACQUES

Coordonnées du service :
Campus de Bruxelles
Avenue Émile Gryson 1 (bât. 4C)
1070 Bruxelles

Langue(s) d'enseignement :
Français

Niveau du cycle :
1 er cycle

Période de l'année :
Quadrimestre 1

Cadre européen de certification :
Niveau 6

Caractère obligatoire ou au choix dans le programme ou option de l'étudiant :
Cours obligatoire dans le programme

Renseignements d'identification

Année d'études :
Bloc 1

Acronyme :
GHU11TICL

Nombre de crédits ECTS :
2 (Facteur de pondération)

Volume horaire :
26h

Unité évaluée en épreuve intégrée

Liste des UE prérequises :
Néant

Liste des UE corequises :
Néant

Liste des activités d'apprentissage:

Activité d'apprentissage Volume horaire ECTS Présence obligatoire
GH11CRC1 Correspondance, rapport et communication en langue française 1 26 2 NON

Contribution de l'UE au profil d'enseignement du programme :

Au terme de sa formation, le Bachelier en Gestion Hôtelière est capable de :

  • ARES. 1 S’insérer dans son milieu professionnel et s’adapter à son évolution
  • ARES. 1.1 Travailler, tant en autonomie qu’en équipe, dans le respect de la culture de l’entreprise
  • ARES. 1.6 Identifier ses besoins de développement et s’inscrire dans une démarche de formation permanente
  • ARES. 2 Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu’en externe
  • ARES. 2.8 Utiliser les outils de création et de communication adaptés aux objectifs et interlocuteurs
  • HE. 2. identifie ses forces et ses faiblesses et met en œuvre une démarche autonome d’enrichissement de ses capacités.
  • HE. 3. assure au sein d’un environnement généralement pluriculturel et multilingue, une communication appropriée, claire et structurée, fondée sur une écoute active et empathique des attentes et des plaintes de la clientèle et une anticipation de ses besoins.

Autres connaissances ou compétences prérequises :

Correspondance, rapport et communication en langue française 1

  • Maîtrise de la langue française orale et écrite à un niveau correspondant à la fin de l'enseignement secondaire (CESS ou équivalent).

Descriptif des objectifs et des contenus de l’UE :

Correspondance, rapport et communication en langue française 1

Objectifs :

  • À l’issue du cours, les étudiant·e·s seront capables de communiquer à l’écrit dans un langage clair et fluide. Leur communication sera correcte et adaptée au contexte professionnel. Ils·elles seront capables d’utiliser les outils de composition, les ressources de vérification et d’autocorrection.

Contenu :
    • Méthodes et principes de communication professionnelle.
    • Production de messages complets, pertinents, cohérents.
    • Maîtrise de la langue française : Orthographe, grammaire et syntaxe, vocabulaire et registre, ponctuation et typographie.
    • Production d’écrits professionnels : le courriel. Rapports d'activités et de visites.

Activités et méthodes d’apprentissage et d’enseignement :

Correspondance, rapport et communication en langue française 1

    • Cours théoriques articulés avec des Ateliers collectifs et individuels.
    • Lien avec l'AA Visites, conférences et Séminaires.
    • Simulations professionnelles et Productions d'écrits.
    • Évaluation continue. 
    • Remédiation collective et individuelle.

Acquis d’apprentissages sanctionnés, spécifiques et contribuant à l’UE :

Correspondance, rapport et communication en langue française 1

    • Maitriser l'orthographe et la syntaxe de la Communication écrite professionnelle.
    • Identifier l’objectif et les actes de langage d'une communication écrite professionnelle. 
    • Composer et produire des communications et documents corrects, cohérents, efficaces :
    • Courriers électroniques de la Gestion hôtelière, Rapports d'activité.

Description des supports de cours indispensables :

Description Accès à la source Url

Correspondance, rapport et communication en langue française 1

Documents, supports imprimés d'exercices et activités.

 Le support est distribué au cours

Journal de cours, Tableau de cours, Exercices obligatoires avec corrigés, exercices supplémentaires, textes et autres supports.

 Ce support de cours est disponible sur le campus numérique

Description des références et des supports :

Description Accès à la source Url

Correspondance, rapport et communication en langue française 1

Manuels et ouvrages conseillés pour l'approfondissement et les exercices : 

  • Nishimata, A. (2021). Savoir rédiger vos e-mails professionnels. Gualino. 
  • Lesot, A. (2010). Bescherelle, l'essentiel : pour mieux s'exprimer à l'écrit et à l'oral.
  • Hatier. Baril, D. (2008). Techniques de l'expression écrite et orale. Sirey. 
  • Meyer, B. (2007). Les pratiques de communication, de l'enseignement supérieur à la vie professionnelle. Armand Colin.
  • Lebrun, C. (2018). Mille mots pour réussir. Belin.
 Ce support de cours est disponible en bibliothèque

Dictionnaires et grammaires numériques ou imprimés (Larousse, Le Robert, Bescherelle, etc.).
Ressources numériques: Reverso (Dictionnaire, Correcteur, Grammaire, Synonymes, etc.), Logiciel Antidote.

 Ce support de cours est disponible sur le campus numérique

Mode d’évaluation et de pondération par activité au sein de l’UE :

Cette unité d'enseignement est évaluée en épreuve intégrée

Activité d'apprentissage Méthode d'intégration Evaluation continue
%		 Remise de travaux Hors Session
%		 Remise de travaux Durant la Session
%		 Examen écrit
%		 Examen oral
%

Evaluation du premier quadrimestre (Session de Janvier)
Communication en langue française 100 70% 30% 0% 0% 0%

Type d'évaluation : - L'UE est évaluée par une combinaison de plusieurs modalités d'évaluation différentes
Type de questions :
Examen à livre :
Durée de l'examen :

Les annonces publiées sur le Campus numérique concernent les dates des activités, les modalités de travail, le programme du cours. Elles doivent être consultées par les étudiant·es.

L’assiduité ainsi qu’un travail régulier sont indispensables à la réussite. La tenue d'une farde de cours est obligatoire et fait l'objet d'une évaluation.

Les supports de cours et les activités obligatoires sont disponibles sur le Campus numérique, avec un corrigé. Les documents imprimés sont distribués en cours, à raison d’une copie par étudiant·e et par année académique.

Le contrôle continu de l'ensemble de l'UE repose sur la tenue de la farde de cours et des activités évaluées (tests écrits et/ou des présentations orales et/ou des travaux réalisés ou remis en classe), dans le cadre du cours.

Le travail évalué hors session d'examen est en lien avec les activités en AIP (UE 07).  

Les dates d'évaluation sont données en début de quadrimestre et au moins quatre semaines avant les évaluations. Tout changement de date est annoncé au moins deux semaines à l’avance. Le rattrapage des évaluations manquées est à l'initiative de l'étudiant·e, à l’appréciation de l’enseignant, et organisé selon des modalités communiquées au moins deux semaines à l’avance. 

Evaluation du premier quadrimestre Bis (Session de Juin (Janvier BIS)) ==> la note obtenue durant cette session annule et remplace celle de Janvier
Communication en langue française 100 0% 0% 0% 100% 0%

Type d'évaluation : Présentiel - L'UE est évaluée durant la session des examens par un examen écrit
Type de questions : Questionnaire mixte (combinaison de plusieurs types de questions différentes)
Examen à livre : Livre fermé
Durée de l'examen : 2 heures 15 min

Evaluation de deuxième session (Session de Août)
Communication en langue française 100 0% 0% 0% 100% 0%

Type d'évaluation : Présentiel - L'UE est évaluée durant la session des examens par un examen écrit
Type de questions : Questionnaire mixte (combinaison de plusieurs types de questions différentes)
Examen à livre : Livre fermé
Durée de l'examen : 2 heures 30 min