Renseignements d'identification

Année d'études :
Bloc 1

Acronyme :
GHU13LG3

Nombre de crédits ECTS :
6 (Facteur de pondération)

Volume horaire :
52h

Liste des activités d'apprentissage:

Contribution de l'UE au profil d'enseignement du programme :

Au terme de sa formation, le Bachelier en Gestion Hôtelière est capable de :

• ARES. 1.3 Adopter une attitude éthique et respecter les règles déontologiques
• ARES. 2 Communiquer : écouter, informer et conseiller les acteurs, tant en interne qu’en externe
• ARES. 2.9 Communiquer avec les différentes parties prenantes en langues étrangères tant à l’oral qu’à l’écrit, le cas échéant, dans un contexte multiculturel
• ARES. 3.2 Interagir avec les acteurs institutionnels, touristiques, culturels

Autres connaissances ou compétences prérequises :

Allemand 1

Descriptif des objectifs et des contenus de l’UE :

Allemand 1

Objectifs :

• Atteindre le niveau A1 selon le CECR (Cadre Européen Commun de Référence approprié aux langues étrangères)

Contenu :

• - acquisition de la grammaire et du vocabulaire de base

  - activités d’expression orale et écrite, exercices grammaticaux et rédaction de textes cours
  - exercices de compréhension à l’audition et à la lecture

  - acquisition d’une connaissance et pratique de l’allemand de base dans le contexte de l’hôtellerie et du tourisme

Activités et méthodes d’apprentissage et d’enseignement :

Allemand 1

• Approche communicative et interactive centrée sur l’apprenant

Acquis d’apprentissages sanctionnés, spécifiques et contribuant à l’UE :

Allemand 1

• Au terme du cours d’allemand l’étudiant, conformément aux thèmes abordés au cours 
  - atteint un niveau linguistique A1, selon le Cadre Européen Commun de Référence pour les langues.

  - identifie ses forces et faiblesses dans les quatre compétences linguistiques et comble ses lacunes en utilisant des méthodes et des supports de travail adéquats.

  - utilise un répertoire de mots et d'expressions en rapport avec des situations liées à la vie quotidienne et aux domaines de la gestion hôtelière et du tourisme.

  - maîtrise les points de grammaire vus au cours.

  Expression orale 
  Dans des contextes habituels sur des sujets généraux ou relatifs aux domaines de la gestion hôtelière et du tourisme, l’étudiant 
  - participe à de courtes conversations.

  - formule des demandes simples.

  - prend et transmet des messages simples et courants.
  - construit des phrases pour gérer des échanges courts.

  - obtient des renseignements simples.
  - interagit dans des situations simulées, jeux de rôle, etc.

  Expression écrite 
  - peut rédiger un texte simple en utilisant le lexique et les règles de grammaire vues au cours.

  Compréhension à l’audition 
  - comprend un discours, un interlocuteur ou un enregistrement clairement articulés sur un sujet familier ou relatif à la gestion hôtelière et au tourisme.

  Compréhension à la lecture 
  - comprend des textes brefs sur des sujets familiers ou relatifs à la gestion hôtelière et au tourisme.

  - comprend le sens général d’un texte informatif assez simple, surtout s’il est accompagné d’un document visuel.

  - identifie l’information pertinente sur des articles, brochures, lettres sur des sujets familiers.

Description des supports de cours indispensables :

Description des références et des supports :

Mode d’évaluation et de pondération par activité au sein de l’UE :