Renseignements d'identification

Année d'études :
Bloc 2

Acronyme :
GHU23LG6

Nombre de crédits ECTS :
6 (Facteur de pondération)

Volume horaire :
52h

Liste des activités d'apprentissage:

Contribution de l'UE au profil d'enseignement du programme :

Au terme de sa formation, le Bachelier en Gestion Hôtelière est capable de :

• HE. 2. identifie ses forces et ses faiblesses et met en œuvre une démarche autonome d’enrichissement de ses capacités.
• HE. 3. assure au sein d’un environnement généralement pluriculturel et multilingue, une communication appropriée, claire et structurée, fondée sur une écoute active et empathique des attentes et des plaintes de la clientèle et une anticipation de ses besoins.
• HE. 4. fonctionne au sein d’une équipe, et/ou gère celle-ci ce qui implique l’écoute, l’anticipation et la gestion des problèmes interpersonnels ainsi que la motivation des collaborateurs.

Autres connaissances ou compétences prérequises :

Néerlandais 2

• Niveau linguistique conseillé: A2+- B1

Descriptif des objectifs et des contenus de l’UE :

Néerlandais 2

Objectifs :

• Objectifs : atteindre le niveau linguistique B1
  Voir AAS ci-dessous
  

Contenu :

• Activités de compréhension (à la lecture ou à l’audition) de documents généraux ou techniques traitant des domaines de l’hôtellerie et de la gestion hôtelière.
  
  Activités de communication orale (dialogues, présentations en rapport avec le secteur hôtelier) et écrite dans un contexte professionnel lié aux tâches du gestionnaire en hôtellerie.
  
  

Activités et méthodes d’apprentissage et d’enseignement :

Néerlandais 2

• Approche communicative et interactive centrée sur l’apprenant nécessitant une présence assidue et une participation active au cours
  

Acquis d’apprentissages sanctionnés, spécifiques et contribuant à l’UE :

Néerlandais 2

• À l'issue du cours de Néerlandais 2, l'étudiant est capable de :
  
  - atteindre un niveau linguistique B1, selon le Cadre Européen Commun de Référence pour les langues.
  - identifier les points forts et les points faibles dans les quatre compétences et chercher à combler ses lacunes en utilisant un support/un outil de travail/une méthode adéquat(e).
  
  Expression orale :
  Prend part à une conversation, répondre lors d'un entretien d'embauche :
  - fait face à la majorité des situations que l’on peut rencontrer au cours d’un voyage dans une région où la langue est parlée.
  - prend part sans préparation à une conversation sur des sujets familiers, d’intérêt personnel ou qui concernent la vie professionnelle ;
  
  S’exprime oralement en continu:
  - s’exprime de manière simple afin de raconter des expériences et des événements;
  - donne brièvement les raisons et explications de ses opinions ou projets ;
  - raconte une histoire ou l’intrigue d’un livre ou d’un film ;
  - exprime ses réactions.
  
  Expression écrite :
  - écrit un texte simple et cohérent sur des sujets professionnels ou qui l’intéressent personnellement ;
  - écrit des lettres, CV et emails professionnels
  - décrit ses expériences et impressions.
  
  Compréhension à l’audition:
  - comprend les points essentiels quand un langage clair et standard est utilisé et s’il s’agit de sujets familiers ou touristiques.
  -comprend divers messages audio ou audiovisuels en rapport avec le cours ou l’actualité hôtelière, pour autant que ce message soit relativement distinct et accessible.
  
  Compréhension à la lecture :
  - comprend des textes rédigés dans un langage courant relatif au secteur de l’hôtellerie.
  - identifie les points essentiels de textes traitant de sujets professionnels.
  

Description des supports de cours indispensables :

Description des références et des supports :

Mode d’évaluation et de pondération par activité au sein de l’UE :