Renseignements d'identification

Année d'études :
Bloc 1

Acronyme :
TOU11ANTHR

Nombre de crédits ECTS :
2 (Facteur de pondération)

Volume horaire :
30h

Liste des activités d'apprentissage:

Contribution de l'UE au profil d'enseignement du programme :

Au terme de sa formation, le Bachelier en Tourisme est capable de :

• ARES. 1.4 Développer une approche responsable critique et réflexive des pratiques professionnelles
• HE. 2. est conscient de - et agit conformément – aux exigences éthiques d’un tourisme qui intègre les enjeux contemporains d’une exploitation responsable des ressources naturelles et patrimoniales, de l’ouverture au monde

Autres connaissances ou compétences prérequises :

Anthropologie et sociologie du tourisme

• savoirs et savoir-faire acquis en secondaire et durant les premières années du bachelier (notamment rédiger un avis argumenté)

Descriptif des objectifs et des contenus de l’UE :

Anthropologie et sociologie du tourisme

Objectifs :

• - analyser l'évolution du tourisme de ses prémisses à aujourd'hui- comprendre l'impact socio-culturel que peut avoir le tourisme sur une population et/ou une région- analyser les pratiques touristiques contemporaines et leurs mutations

Contenu :

• Le cours est subdivisé en plusieurs thématiques/chapitres permettant à l'étudiant de comprendre les enjeux liés au développement touristique d'un point de vue socio-culturel ainsi que les différents acteurs. Il permettra à l'étudiant d'analyser les formes et les évolutions de ce secteur ainsi que ses implications afin de penser ce secteur comme un fait social en tant que tel

Activités et méthodes d’apprentissage et d’enseignement :

Anthropologie et sociologie du tourisme

• Cours ex-cathédra avec analyse de documents

Acquis d’apprentissages sanctionnés, spécifiques et contribuant à l’UE :

Anthropologie et sociologie du tourisme

• Au terme de cette AA, l'étudiant sera capable d'analyser les enjeux socio-culturels liés au tourisme et d'avoir une réflexion critique sur le secteur touristique et ses acteurs

Description des supports de cours indispensables :

Description des références et des supports :

Mode d’évaluation et de pondération par activité au sein de l’UE :