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Domaine : Sciences de l'ingénieur et technologie
Section : Master en Sciences de l'Ingénieur Industriel
Option : Orientation Biochimie - Tronc commun
Fiche descriptive d'une Unité d'Enseignement
Année académique 2025-2026

Chimie organique des processus biologiques

UE 60

Enseignant(s) responsable de l'UE : Cédric JAVAUX

Coordonnées du service :
Campus de Bruxelles
Avenue Émile Gryson 1 (bât. 4C)
1070 Bruxelles

Langue(s) d'enseignement :
Français

Niveau du cycle :
2 e cycle

Période de l'année :
Quadrimestre 2

Cadre européen de certification :
Niveau 7

Caractère obligatoire ou au choix dans le programme ou option de l'étudiant :
Cours obligatoire dans le programme

Renseignements d'identification

Année d'études :
Master 4

Acronyme :
TLU42COBIO

Nombre de crédits ECTS :
2 (Facteur de pondération)

Volume horaire :
13h

Unité évaluée en épreuve intégrée

Liste des UE prérequises :
UE33

Liste des UE corequises :
Néant

Liste des activités d'apprentissage:

Activité d'apprentissage Volume horaire ECTS Présence obligatoire
TLB42CHI Chimie organique des processus biologiques 13 2 NON

Contribution de l'UE au profil d'enseignement du programme :

Au terme de sa formation, le Master en Master en Sciences de l'Ingénieur Industriel est capable de :

  • ARES. 1.1 Intégrer les savoirs scientifiques et technologiques afin de faire face à la diversité et à la complexité des problèmes rencontrés
  • ARES. 7.4 Organiser son savoir de manière à améliorer son niveau de compétence
  • ARES. 7.5 Actualiser ses connaissances et s’engager dans les formations complémentaires adéquates

Autres connaissances ou compétences prérequises :

Chimie organique des processus biologiques

  • Connaissances de base en chimie organique

Descriptif des objectifs et des contenus de l’UE :

Chimie organique des processus biologiques

Objectifs :
  • Cette unité d’enseignement vise à approfondir et élargir les compétences des étudiants en chimie organique, en appliquant les concepts fondamentaux à l’étude des processus biologiques et métaboliques. Ce cours explore la logique moléculaire qui sous-tend les mécanismes réactionnels au cœur des systèmes vivants. En reliant la structure chimique des biomolécules à leur activité biologique, les étudiants découvriront comment les transformations organiques sont orchestrées par les enzymes pour réguler les voies métaboliques.

Contenu :
  • Le contenu du cours couvre notamment les principaux types de réactions biochimiques, les voies métaboliques des glucides, lipides, acides aminés,... ainsi que la biosynthèse de produits naturels. Un soin particulier est apporté à l’analyse mécanistique des transformations, les relations structure-activité, les notions d'aromaticité, les réactions d'oxydoréduction, et la régulation enzymatique. 

Activités et méthodes d’apprentissage et d’enseignement :

Chimie organique des processus biologiques

  • Grâce à une approche intégrative, ce cours permet aux étudiants d’appliquer les connaissances acquises en chimie organique à des situations concrètes en biochimie, facilitant ainsi leur compréhension des interactions moléculaires gouvernant la biologie des organismes.

Acquis d’apprentissages sanctionnés, spécifiques et contribuant à l’UE :

Chimie organique des processus biologiques

  • Expliquer le rôle des résidus acides aminés dans le mécanisme chimique lors d'une catalyse enzymatique donnée. 

    Définir et identifier une molécule à caractère aromatique ou non aromatique et justifier son choix.

    Identification des Principales réactions de chimie organique impliquées dans les processus biologiques

    Application de leurs principes aux voies métaboliques (respiration, synthèse,...)

    Mode d'action de clivage par protéases

    Activation enzymatique des molécules

Description des supports de cours indispensables :

Description Accès à la source Url

Chimie organique des processus biologiques

Dias projetées en cours et prise de notes

Ce support de cours est disponible sur le campus numérique

Description des références et des supports :

Description Accès à la source Url

Chimie organique des processus biologiques

Chimie organique, Clayden et al. De Boeck 2003 

Chimie organique des processus biologiques. J. McMurry et al. De Boeck 2006

Lehninger Principle of Biochemistry. D.L. Nelson M.M. Cox.  Worth ED 3rd Ed. 2000

Ce support de cours est disponible en bibliothèque

Mode d’évaluation et de pondération par activité au sein de l’UE :

Cette unité d'enseignement est évaluée en épreuve intégrée

Activité d'apprentissage Méthode d'intégration Evaluation continue
%
Remise de travaux Hors Session
%
Remise de travaux Durant la Session
%
Examen écrit
%
Examen oral
%

Evaluation du deuxième quadrimestre (Session de Juin)

Chimie organique des processus biologiques 100 0% 0% 0% 100% 0%

Type d'évaluation : Présentiel - L'UE est évaluée durant la session des examens par un examen écrit
Type de questions : Questions ouvertes
Examen à livre : Livre fermé
Durée de l'examen : 1 heure 45 min

Evaluation de deuxième session (Session de Août)

Chimie organique des processus biologiques 100 0% 0% 0% 100% 0%

Type d'évaluation : Présentiel - L'UE est évaluée durant la session des examens par un examen écrit
Type de questions : Questions ouvertes
Examen à livre : Livre fermé
Durée de l'examen : 1 heure 45 min