HELdB
Fiche descriptive d'une Unité d'Enseignement Année académique 2025-2026
Domaine : Sciences économiques et de gestion
Section : Gestion Hôtelière
Fiche descriptive d'une Unité d'Enseignement
Année académique 2025-2026

Logiciels de réservation et informatique

UE 33

Enseignant(s) responsable de l'UE : Jennifer DEMEULDRE
Autres enseignant·e·s de l'UE : Nicolas FAYMONVILLE

Coordonnées du service : Campus de Bruxelles
Avenue Émile Gryson 1 (bât. 4C)
1070 Bruxelles

Langue(s) d'enseignement : —

Niveau du cycle : 1er cycle

Période de l'année : Quadrimestre 2

Cadre européen de certification : Niveau 6

Caractère obligatoire ou au choix dans le programme : Cours obligatoire dans le programme

Renseignements d'identification

Année d'études : Bloc 2

Acronyme : GHU22LRI

Nombre de crédits ECTS : 2 (Facteur de pondération)

Volume horaire : 26h (Q1 0 / Q2 26)

Épreuves spécifiques par AA

Liste des UE prérequises : Néant

Liste des UE corequises : Néant

Liste des activités d'apprentissage

Activité d'apprentissageVolume horaireECTSPrésence obligatoire
GH22INF1 Informatique 1131OUI
GH22LRE Logiciels de réservation131NON

Contribution de l'UE au profil d'enseignement du programme

  • HE01 HE. 1. organise, au sein de l’entreprise, la collecte des informations et leur traitement dans une perspective d’analyse marketing, comptable, financière et juridique tout en s’appropriant les logiciels et des outils de gestion adéquats.
  • HE08 HE. 8. développe l’approche analytique critique et réflexive d’un problème concret et identifie les solutions à mettre en place.
  • RE01.2 ARES. 1.2 Collaborer à la résolution de problèmes complexes avec méthode, rigueur, proactivité et créativité
  • RE01.6 ARES. 1.6 Identifier ses besoins de développement et s’inscrire dans une démarche de formation permanente

Autres connaissances ou compétences prérequises

Informatique 1

connaissance usuelle du français

Logiciels de réservation

Connaissance usuelle du français et de l'anglais. Connaissance informatique de base.

Descriptif des objectifs et des contenus de l'UE

Informatique 1

Objectifs

Rendre l'étudiant capable d'utiliser un tableur (Excel) afin de réaliser des applications concrètes et utiles à la gestion courante de l'hôtellerie.

Contenu
  • Tableaux,
  • cellules,
  • formats de cellules,
  • formules et fonctions,
  • filtres,
  • mise en forme conditionnelle,
  • graphiques.

Logiciels de réservation

Objectifs

Argumenter le choix d'un PMS 

Décrire une réservation dans un PMS

Contenu

a Choix de PMS

- Avantages et inconvénients de la base technologique d'un PMS

- Capacité d'un PMS, définir les besoins en terme de gestion

b Réservation dans le PMS

- Reconnaître la source et interpréterl'historique d'une réservation

- Identifier les profils liés à une réservation

- Définir les coûts pour le client et les revenus pour l'hôtel dans une réservation

- Décrire les instructions de facturation et les modes de paiements d'une réservation

- Repérer les inchohérences dans une réservation

Activités et méthodes d'apprentissage et d'enseignement

Informatique 1

Cours d’exercices pratiques. Les exercices se font individuellement. Méthode active et différenciées : sur base des fiches, des conseils et des solutions, l'étudiant doit, à son rythme, arriver à obtenir le résultat adéquat. Chaque nouveau concept est introduit par des exemples et suivi d’exercices sur PC.

Logiciels de réservation

Cours basé sur un PMS (Protel Cloud > app.protel.net) ainsi que des notes distribuées lors des cours.

Acquis d'apprentissage sanctionnés, spécifiques et contribuant à l'UE

Informatique 1

Encoder, présenter, synthétiser et analyser des données chiffrées.

Logiciels de réservation

Compréhension de l'importance stratégique du choix de logiciel de réservation.

Appréhension de l'importance de l'input dans le logiciel (réservations) en terme de retour d'information de la base de données.

Description des supports de cours indispensables

DescriptionAccès à la sourceURL
Informatique 1 :

Notes de cours et exercices disponibles sur le campus numérique

Ce support de cours est disponible sur le campus numérique Lien
Logiciels de réservation :

Partie pratique accessible sur app.protel.net (les accès sont distribués durant le cours) et la partie théorique sera distribuée au cours.

Le support est distribué au cours Lien

Description des références et des supports complémentaires

DescriptionAccès à la sourceURL
Informatique 1 : Ce support de cours est disponible sur le campus numérique —
Logiciels de réservation : Ce support de cours est disponible sur le campus numérique Lien

Mode d'évaluation et de pondération par activité au sein de l'UE

L'utilisation de l'IA dans le cadre des apprentissages, des travaux et des évaluations est régie par la charte IA disponible ici.

Cette unité d'enseignement est évaluée en épreuves spécifiques par activité d'apprentissage.
Méthode d'intégration :
  • Si aucune des notes des différentes AA qui composent l'UE ne se situe en deçà de 8/20, c'est la technique de la moyenne arithmétique pondérée qui est appliquée.
  • Si la note d'une ou plusieurs AA composant une UE se situe en deçà de 8/20, la note finale de l'UE correspondra à la plus mauvaise des notes reçues.
Juin
Informatique 1 Méthode d'intégration : 100 %
Évaluation continue — 100 %
Type de questions : Questionnaire mixte (combinaison de plusieurs types de questions différentes)  ·  Examen à livre : Livre ouvert

Le cours étant un cours pratique, il est un cours en évaluation continue dont la présence est obligatoire. A ce titre, il est soumis aux règles d’activités de présence obligatoire telles que prévue dans le RGEE des études (points 6.3.2).

A la fin du quadrimestre, un test récapitulatif sera fait en classe. Il sera organisé à livre ouvert. L'étudiant absent lors de ce test, aura 0 pour le cours et ce même s'il a remis tous ces travaux. L'étudiant qui n'aura pas obtenu un taux de présence équivalent à 75% sur le quadrimestre se verra automatiquement refusé l'accès au test de fin de quadrimestre et sera ajourné à la seconde session.

Logiciels de réservation Méthode d'intégration : 100 %
Évaluation continue — 30 %
Type de questions : Questionnaire mixte (combinaison de plusieurs types de questions différentes)  ·  Examen à livre : Livre fermé
Examen écrit — 70 %
Type de questions : Questionnaire mixte (combinaison de plusieurs types de questions différentes)  ·  Examen à livre : Livre fermé

L'évaluation continue de 30% sera faites lors de la validation 5 (Dossier de structuration hôtelière) dans le cadre du projet Plumka.

Août
Informatique 1 Méthode d'intégration : 100 %
Examen écrit — 100 %
Type de questions : Questionnaire mixte (combinaison de plusieurs types de questions différentes)  ·  Examen à livre : Livre ouvert

Au cours de l'examen, l'étudiant pourra utiliser le syllabus de cours et uniquement celui-ci. Toute autre forme d'aide sera considérée comme une fraude.

Logiciels de réservation Méthode d'intégration : 100 %
Évaluation continue — 30 %
Type de questions : Questionnaire mixte (combinaison de plusieurs types de questions différentes)  ·  Examen à livre : Livre fermé
Examen écrit — 70 %
Type de questions : Questionnaire mixte (combinaison de plusieurs types de questions différentes)  ·  Examen à livre : Livre fermé

L'évaluation continue de 30% sera faites lors de la validation 5 (Dossier de structuration hôtelière) dans le cadre du projet Plumka.

HELdB - Haute Ecole Lucia de Brouckère Fiche publiée