- acquisition de la grammaire et du vocabulaire de base

- activités d’expression orale et écrite, exercices grammaticaux et rédaction de textes cours\r\n- exercices de compréhension à l’audition et à la lecture

- acquisition d’une connaissance et pratique de l’allemand de base dans le contexte de l’hôtellerie et du tourisme

Au terme du cours d’allemand l’étudiant, conformément aux thèmes abordés au cours 
- atteint un niveau linguistique A1, selon le Cadre Européen Commun de Référence pour les langues.

- identifie ses forces et faiblesses dans les quatre compétences linguistiques et comble ses lacunes en utilisant des méthodes et des supports de travail adéquats.

- utilise un répertoire de mots et d'expressions en rapport avec des situations liées à la vie quotidienne et aux domaines de la gestion hôtelière et du tourisme.

- maîtrise les points de grammaire vus au cours.

Expression orale 
Dans des contextes habituels sur des sujets généraux ou relatifs aux domaines de la gestion hôtelière et du tourisme, l’étudiant 
- participe à de courtes conversations.

- formule des demandes simples.

- prend et transmet des messages simples et courants.\r\n- construit des phrases pour gérer des échanges courts.

- obtient des renseignements simples.\r\n- interagit dans des situations simulées, jeux de rôle, etc.

Expression écrite 
- peut rédiger un texte simple en utilisant le lexique et les règles de grammaire vues au cours.

Compréhension à l’audition 
- comprend un discours, un interlocuteur ou un enregistrement clairement articulés sur un sujet familier ou relatif à la gestion hôtelière et au tourisme.

Compréhension à la lecture 
- comprend des textes brefs sur des sujets familiers ou relatifs à la gestion hôtelière et au tourisme.

- comprend le sens général d’un texte informatif assez simple, surtout s’il est accompagné d’un document visuel.

- identifie l’information pertinente sur des articles, brochures, lettres sur des sujets familiers.