Domaine : Sciences biomédicales et pharmaceutiques
Section : Diététique
Fiche descriptive d'une Unité d'Enseignement
Année académique 2026-2027
Coordonnées du service :
Campus de Bruxelles
Avenue Émile Gryson 1 (bât. 4C)
1070 Bruxelles
Langue(s) d'enseignement :
Français
Niveau du cycle :
1er cycle
Période de l'année :
Quadrimestre 2
Cadre européen de certification :
Niveau 6
Caractère obligatoire ou au choix dans le programme :
Cours obligatoire dans le programme
Renseignements d'identification
Année d'études : Bloc 3
Acronyme : DIU32TRE
Nombre de crédits ECTS : 5 (Facteur de pondération)
Volume horaire : 0h
Épreuve intégrée
Liste des UE prérequises :
Néant
Liste des UE corequises :
Néant
Liste des activités d'apprentissage
| Activité d'apprentissage | Volume horaire | ECTS | Présence obligatoire |
| DI32TRE Travail réflexif | 0 | 5 | NON |
Contribution de l'UE au profil d'enseignement du programme
- RE01.6 ARES. 1.6 Exercer son raisonnement scientifique.
- RE02.3 ARES. 2.3 Respecter la législation et les réglementations.
- RE04.1 ARES. 4.1 Identifier la situation
- RE04.2 ARES. 4.2 Collecter l'ensemble des données
- RE04.3 ARES. 4.3 Etablir la liste des interventions adaptées aux besoins
- RE04.5 ARES. 4.5 Evaluer la pertinence d’une analyse, d’un schéma.
Autres connaissances ou compétences prérequises
Travail réflexif
UE2 Diététique générale1, UE5 Microbiologie et Hygiène alimentaire, UE10 Technique culinaire 1, UE13 technique culinaire 2, UE19 Diététique générale 2, UE32 Technique culinaire diététique
Descriptif des objectifs et des contenus de l'UE
Travail réflexif
Objectifs
Permettre à l'étudiant de développer son esprit critique autour d'une situation imposée par l'enseignant en mobilisant ses savoirs.
Permettre à l'étudiant de développer ses compétences à l'oral tant dans le support numérique proposé que dans l'expression orale.
Contenu
Cours en lien avec le travail réflectif.
Activités et méthodes d'apprentissage et d'enseignement
Travail réflexif
/
Acquis d'apprentissage sanctionnés, spécifiques et contribuant à l'UE
Travail réflexif
Envisager une solution à une situation professionnelle par la valorisation de ses acquis d'apprentissage
Description des supports de cours indispensables
Aucun support indispensable renseigné.
Description des références et des supports complémentaires
Aucune référence complémentaire renseignée.
Mode d'évaluation et de pondération par activité au sein de l'UE
L'utilisation de l'IA dans le cadre des apprentissages, des travaux et des évaluations est régie par la charte IA disponible ici.
Cette unité d'enseignement est évaluée en épreuve intégrée.
Juin
Ensemble de l'UE
Examen oral — 100 %
Type de questions : Questions ouvertes ·
Examen à livre : Livre fermé
Examen oral hors session avec un jury variable des enseignants diététiciens. La date sera fixé ultérieurement.
Power point à présenter oralement avec défense orale.
Le sujet sera adapté en fonction de chaque étudiant qui nécessite cette UE dans son PAE.
Août
Ensemble de l'UE
Examen oral — 100 %
Type de questions : Questions ouvertes ·
Examen à livre : Livre fermé
Examen oral hors session avec un jury variable des enseignants diététiciens. La date sera fixé ultérieurement.
Power point à présenter oralement avec défense orale.
Le sujet sera adapté en fonction de chaque étudiant qui nécessite cette UE dans son PAE.