HELdB
Fiche descriptive d'une Unité d'Enseignement Année académique 2026-2027 · version provisoire
Version provisoire — cette fiche est en attente de validation par l'établissement ; son contenu peut encore être modifié.
Domaine : Sciences biomédicales et pharmaceutiques
Section : Diététique
Fiche descriptive d'une Unité d'Enseignement
Année académique 2026-2027

Diététique sportive

UE 47

Enseignant(s) responsable de l'UE : Aude DILLIS

Coordonnées du service : Campus de Bruxelles
Avenue Émile Gryson 1 (bât. 4C)
1070 Bruxelles

Langue(s) d'enseignement : Français

Niveau du cycle : 1er cycle

Période de l'année : Quadrimestre 2

Cadre européen de certification : Niveau 6

Caractère obligatoire ou au choix dans le programme : Cours obligatoire dans le programme

Renseignements d'identification

Année d'études : Bloc 3

Acronyme : DIU32DSPO

Nombre de crédits ECTS : 2 (Facteur de pondération)

Volume horaire : 26h (Q1 26 / Q2 0)

Épreuve intégrée

Liste des UE prérequises : UE02 Diététique générale I ; UE19 Diététique générale II

Liste des UE corequises : Néant

Liste des activités d'apprentissage

Activité d'apprentissageVolume horaireECTSPrésence obligatoire
DI32DSPO Diététique sportive262NON

Contribution de l'UE au profil d'enseignement du programme

  • RE01.6 ARES. 1.6 Exercer son raisonnement scientifique.
  • RE04 ARES. 4 Concevoir des projets techniques ou professionnels complexes:
  • RE05 ARES. 5 Assurer une communication professionnelle:
  • RE05.1 ARES. 5.1 Transmettre oralement et/ou par écrit les données pertinentes
  • RE06 ARES. 6 Pratiquer les activités spécifiques à son domaine professionnel:
  • RE06.1 ARES. 6.1 Evaluer toute situation diététique et nutritionnelle humaine
  • RE06.3 ARES. 6.3 Informer en termes de nutrition et de diététique
  • RE06.4 ARES. 6.4 Eduquer en matière de nutrition et de diététique
  • RE06.5 ARES. 6.5 Traduire et appliquer des théories et des modèles pratiques dans la démarche diététique

Autres connaissances ou compétences prérequises

Diététique sportive

Néant

Descriptif des objectifs et des contenus de l'UE

Diététique sportive

Objectifs
  • Identifier les besoins nutritionnels du sportif selon la discipline et l’intensité.

  • Construire des plans alimentaires adaptés aux phases d’entraînement, de compétition et de récupération.

  • Proposer des stratégies nutritionnelles pour optimiser la performance et prévenir les risques.

  • Évaluer les habitudes alimentaires du sportif et formuler des recommandations personnalisées.

  • Informer sur les compléments alimentaires, la sécurité et la réglementation.

  • Contenu
  • Bases métaboliques et besoins nutritionnels du sportif.

  • Nutrition avant, pendant et après l’effort.

  • Élaboration de plans alimentaires adaptés aux disciplines et objectifs.

  • Compléments alimentaires : indications, risques, réglementation.

  • Situations particulières : conditions extrêmes, végétarisme, adolescents sportifs.

  • Communication et accompagnement du sportif.

  • Activités et méthodes d'apprentissage et d'enseignement

    Diététique sportive

  • Ateliers pratiques d’analyse nutritionnelle du sportif.

  • Travaux dirigés sur les stratégies alimentaires avant, pendant et après l’effort.

  • Études de cas et formulation d’interventions personnalisées.

  • Jeux de rôle et communication adaptée au sportif.

  • Analyse critique des compléments alimentaires.

  • Synthèse, auto‑évaluation et intégration des compétences.

  • Acquis d'apprentissage sanctionnés, spécifiques et contribuant à l'UE

    Diététique sportive

  • Évaluer les besoins nutritionnels du sportif selon la discipline et l’intensité.

  • Construire des plans alimentaires adaptés aux phases d’entraînement, d’effort et de récupération.

  • Analyser des situations sportives et proposer des interventions nutritionnelles personnalisées.

  • Évaluer les compléments alimentaires et informer sur la réglementation et la sécurité.

  • Communiquer efficacement avec le sportif et élaborer des supports pratiques.

  • Description des supports de cours indispensables

    DescriptionAccès à la sourceURL
    Toute l'UE : Présentation Powerpoint du cours Ce support de cours est disponible sur le campus numérique —

    Description des références et des supports complémentaires

    Aucune référence complémentaire renseignée.

    Mode d'évaluation et de pondération par activité au sein de l'UE

    L'utilisation de l'IA dans le cadre des apprentissages, des travaux et des évaluations est régie par la charte IA disponible ici.

    Cette unité d'enseignement est évaluée en épreuve intégrée.
    Juin
    Ensemble de l'UE
    Examen écrit — 100 %
    Type de questions : Questionnaire mixte (combinaison de plusieurs types de questions différentes)  ·  Examen à livre : Livre fermé
    Août
    Ensemble de l'UE
    Examen écrit — 100 %
    Type de questions : Questionnaire mixte (combinaison de plusieurs types de questions différentes)  ·  Examen à livre : Livre fermé
    HELdB - 1 Version provisoire, en attente de validation