Domaine : Sciences économiques et de gestion
Section : Gestion hôtelière
Option : Management

BLOC 1
Quadrimestre 1
UE001	GHU11DRO1	Droit 1		2
	GH11DRO1	Droit 1
UE002	GHU11ORG1	Organisation de l'entreprise I		3
	GH11ORG1	Organisation de l'entreprise 1
UE003	GHU11TICL	Communication en langue française		2
	GH11CRC1	Correspondance, rapport et communication en langue française 1
UE004	GHU11TXT	Traitement de textes		1
	GH11TRTX	Traitement de texte
UE005	GHU11COM1	Comptabilité I		2
	GH11COM1	Comptabilité 1
Quadrimestre 1 & 2
UE006	GHU13INST	Installation et technologie cuisine appliquée		7
	GH13DCUI	Démonstration cuisine		3
	GH13TCUI	Technologie de la cuisine		2
	GH13TRES	Technologie de la restauration		2
UE007	GHU13AIP	Activités d'intégration et pratiques professionnelles		5
	GH13DSAL	Démonstration salle		2
	GH13SOMM	Œnologie - sommellerie		1
	GH13VICS1	Visites, conférences et séminaires 1		2
UE008	GHU13HEQ	Hygiène & Equipement Technique		4
	GH13EQUI	Equipement technique		2
	GH13HYGI	Hygiène		2
UE009	GHU13LG1	Langue étrangère I – Anglais		6
	GH13ANG1	Anglais 1
UE010	GHU13LG2	Langue étrangère II – Néerlandais **		6
	GH13NEE1	Néerlandais 1
UE011	GHU13LG3	Langue étrangère III – Allemand **		6
	GH13ALL1	Allemand 1
UE012	GHU13LG4	Langue étrangère IV – Espagnol **		6
	GH13ESP1	Espagnol 1
Quadrimestre 2
UE013	GHU12COM2	Comptabilité II		3
	GH12COM2	Comptabilité 2
UE014	GHU12MARK	Marketing I		1
	GH12MARK	Marketing
UE015	GHU12ECON	Économie appliquée		3
	GH12ECON	Économie appliquée
UE016	GHU12GAPP	Gestion appliquée		4
	GH12GES1	Gestion 1		2
	GH12GES2	Gestion 2		2
UE017	GHU12STAT	Statistique descriptive		5
	GH12STAT	Statistique descriptive

BLOC 2
Quadrimestre 1
UE018	GHU21OTOU	Organisation interne de l'entreprise et du secteur touristique		5
	GH21ORGA2	Organisation de l'entreprise 2		3
	GH21TTOUR	Technologie touristique		2
UE019	GHU21OHOT	Organisation hôtelière et durabilité		5
	GH21MANO	Management de l'œnologie et de la gastronomie		1
	GH21OENO	Œnologie et autres boissons		1
	GH21THR	Technologie de l'hébergement et de la réception		3
UE020	GHU21ENVI	Marketing 1		2
	GH21MARK1	Marketing 1 (y compris Web marketing)
UE021	GHU21PROC	Processus et connaissance de la conception hotelière		6
	GH21AART	Aménagement artistique		2
	GH21EQU1	Equipement technique et ses aspects durables		4
Quadrimestre 1 & 2
UE022	GHU23LG5	Langue étrangère V – Anglais		7
	GH23ANG2	Anglais 2
UE023	GHU23LG6	Langue étrangère VI - Néerlandais **		6
	GH23NEE2	Néerlandais 2
UE024	GHU23LG7	Langue étrangère VII - Allemand **		6
	GH23ALL2	Allemand 2
UE025	GHU23LG8	Langue étrangère VIII - Espagnol **		6
	GH23ESP2	Espagnol 2
UE026	GHU23TALI	Technologie alimentaire		4
	GH23TALI	Technologie alimentaire
UE027	GHU23COMAIP	Communication et activités d'intégration professionnelle		4
	GH23CRC2	Correspondance, rapport et communication en langue française 2		3
	GH23VCS2	Visites, conférences et séminaires 2		1
Quadrimestre 2
UE028	GHU22ST1	Stage en entreprise		3
	GH22STA1	Stage 1 (4 semaines)
UE029	GHU22TRAI	Traitement & gestion de l'information		4
	GH22DATA	Data analysis		2
	GH22INFO1	Informatique 1		2
UE030	GHU22AFIN	Comptabilité - Analyse Financière		4
	GH22AFIN	Comptabilité - Analyse Financière
UE031	GHU22DRO2	Droit II		2
	GH22DRO2	Droit 2
UE032	GHU22GSTO	Gestion des stocks		2
	GH22GSTO	Gestion des stocks

BLOC 3
Quadrimestre 1
UE033	GHU31PSE	Planification stratégique de l'entreprise		7
	GH31GHO	Gestion hôtelière		5
	GH31ORGA3	Organisation de l'entreprise 3		2
UE034	GHU31LOGIH	Logiciels et outils mathématiques spécialisés en hôtellerie		3
	GH31LOGIH	Logiciels et outils mathématiques spécialisés en hôtellerie
UE035	GHU31MARK2	Marketing II		4
	GH31MARK2	Marketing 2 (y compris Web marketing)
UE036	GHU31LG9	Langue étrangère IX - Anglais		4
	GH31ANG3	Anglais 3
UE037	GHU31LG10	Langue étrangère X - Néerlandais **		4
	GH31NEE3	Néerlandais 3
UE038	GHU31LG11	Langue étrangère XI - Allemand **		4
	GH31ALL3	Allemand 3
UE039	GHU31LG12	Langue étrangère XII - Espagnol **		4
	GH31ESP3	Espagnol 3
UE040	GHU31LGFIS	Législation et gestion fiscale		2
	GH31LGFIS	Législation et gestion fiscale
UE041	GHU31DRSO	Droit social		2
	GH31DRSO	Droit social
UE042	GHU31PSTAT	Pratique statistique		3
	GH31STEM	Statistique et études de marché
Quadrimestre 1 & 2
Quadrimestre 2
UE043	GHU32APPR	Activités et pratiques professionnelles		12
	GH32STA2	Stage 2 (min. 12 semaines)		10
	GH32VCS2	Visites, conférences et séminaires 2		2
UE044	GHU32TFE	Travail de fin d'études		15
	GH32TFE	Case study - Travail de fin d'études