- TL41CHPH2 Chimie physique 23 ECTS · 26 h 3 26
- TL41ECHP2 Exercices de chimie physique 21 ECTS · 13 h 1 13
Programmes de cours › Master en Sciences de l'Ingénieur Industriel
Sciences & Technologie
Master en Sciences de l'Ingénieur Industriel Orientation Biochimie Alimentaire et Brassicole
Préparation du dossier…
Bloc 4
17 unités d'enseignementQuadrimestre 1 9 UE
- TL41ANG Anglais 2
- TL41GEQU Gestion de la qualité
- TL41GEENT Gestion entrepreneuriale
- TL41RELH Relations humaines
- TL41ANDO Statistiques et analyse de données
- TLB41ASPU Opérations unitaires du traitement des eaux
- TLB41BIO Biochimie 3
- TLB41MIC2 Microbiologie 23 ECTS · 26 h 3 26
- TLB41LAB2 Laboratoire de microbiologie 22 ECTS · 45 h 2 45
Quadrimestre 1 & Quadrimestre 2 1 UE
- TL43VCS Visites, conférences, séminaires
Quadrimestre 2 7 UE
- TL42GECH3 Opérations unitaires 22 ECTS · 18 h 2 18
- TL42LGCH1 Laboratoire de génie des procédés3 ECTS · 39 h 3 39
- TL42CHAN3 Chimie analytique 32 ECTS · 13 h 2 13
- TL42SPEC Identification spectrométrique2 ECTS · 26 h 2 26
- TL42LCHAN3 Laboratoire de chimie analytique 32 ECTS · 32 h 2 32
- TLB42GENBIO Génie biochimique 1
- TLB42MIC3 Microbiologie 33 ECTS · 26 h 3 26
- TLB42LMIC3 Laboratoire de microbiologie 32 ECTS · 45 h 2 45
- TLB42GEN Génie génétique3 ECTS · 26 h 3 26
- TLB42LGENGB Laboratoire de Génie génétique et Biochimie2 ECTS · 30 h 2 30
- TLB42BIO Biochimie appliquée
- TLB42CHI Chimie organique des processus biologiques
Bloc 5
9 unités d'enseignementQuadrimestre 1 7 UE
- TLB51BMGN Biologie moléculaire et génie génétique
- TLB51BIOIND Biochimie industrielle3 ECTS · 26 h 3 26
- TLB51GEN2 Génie biochimique 22 ECTS · 26 h 2 26
- TL51BIOPDS Débat scientifique
- TLBIA51BUR Bureau d'études3 ECTS · 26 h 3 26
- TLBIA51SEM Visites, conférences, séminaires1 ECTS · 15 h 1 15
- TLBIA51INDA1 Industries alimentaires 14 ECTS · 39 h 4 39
- TLBIA51INDA2 Industries alimentaires 23 ECTS · 39 h 3 39
- TLBIA51LBFER Laboratoire de brasserie et fermentation2 ECTS · 32 h 2 32
- TLBIA51LABSE Laboratoire d'analyses sensorielles2 ECTS · 25 h 2 25
- TLBIA51LABPH Laboratoire d'analyses physico-chimiques2 ECTS · 32 h 2 32
- TL51BFER Brasserie et fermentation
Quadrimestre 2 2 UE
- TL52AIPTFE Activité d’insertion professionnelle - mémoire de fin d’études
- TL52TPRSC travail personnel - rédaction scientifique
Master en Sciences de l'Ingénieur Industriel — Orientation Biochimie Alimentaire et Brassicole Schéma du cursus · 2026-2027 · Haute Ecole Lucia de Brouckère
Prérequis : l'UE d'où part la flèche doit être acquise avant Corequis : les deux UE se suivent ensemble Survolez une UE pour isoler ses liens ; cliquez pour en lire l'aperçu.
Bloc 4
Q1
UE 38Chimie physique II
4
Chimie physique 226 h · 3 E
Exercices de chimie physique 213 h · 1 E
UE 39Anglais II
3
Anglais 226 h · 3 E
UE 40Gestion de la qualité
2
Gestion de la qualité26 h · 2 E
UE 41Gestion entrepreneuriale
3
Gestion entrepreneuriale34 h · 3 E
UE 42Relations humaines
3
Relations humaines34 h · 3 E
UE 43Statistiques et analyse de données
4
Statistiques et analyse de données39 h · 4 E
UE 53Opérations unitaires du traitement des eaux
2
Opérations unitaires du traitement des eaux26 h · 2 E
UE 54Biochimie III
3
Biochimie 339 h · 3 E
UE 55Microbiologie II
5
Microbiologie 226 h · 3 E
Laboratoire de microbiologie 245 h · 2 E
Q2
UE 46Génie des procédés II
5
Opérations unitaires 218 h · 2 E
Laboratoire de génie des procédés39 h · 3 E
UE 47Chimie analytique III
6
Chimie analytique 313 h · 2 E
Identification spectrométrique26 h · 2 E
Laboratoire de chimie analytique 332 h · 2 E
UE 56Génie biochimique
3
Génie biochimique 126 h · 3 E
UE 57Microbiologie III
5
Microbiologie 326 h · 3 E
Laboratoire de microbiologie 345 h · 2 E
UE 58Génie génétique et biochimie
5
Génie génétique26 h · 3 E
Laboratoire de Génie génétique et Biochimie30 h · 2 E
UE 59Biochimie appliquée
3
Biochimie appliquée26 h · 3 E
UE 60Chimie organique des processus biologiques
2
Chimie organique des processus biologiques13 h · 2 E
Bloc 5
Q1
UE 66Biologie moléculaire et génie génétique
3
Biologie moléculaire et génie génétique26 h · 3 E
UE 67Biochimie industrielle et génie biochimique
5
Biochimie industrielle26 h · 3 E
Génie biochimique 226 h · 2 E
UE 68Débat scientifique
2
Débat scientifique10 h · 2 E
UE 69Bureau d'études et séminaires
4
Bureau d'études26 h · 3 E
Visites, conférences, séminaires15 h · 1 E
UE 70Industries alimentaires
7
Industries alimentaires 139 h · 4 E
Industries alimentaires 239 h · 3 E
UE 71Laboratoire de biochimie alimentaire et brassicole
6
Laboratoire de brasserie et fermentation32 h · 2 E
Laboratoire d'analyses sensorielles25 h · 2 E
Laboratoire d'analyses physico-chimiques32 h · 2 E
UE 72Brasserie et fermentation
3
Brasserie et fermentation39 h · 3 E